Kas ir savelkamība?

Sarstenitāte ir taustes sajūta, kas rodas mutē, kad mēs nonākam saskarē ar noteiktiem pārtikas produktiem vai vielām. To raksturo sausuma, raupjuma vai mutes un mēles audu sašaurināšanās sajūta.

Kā notiek savelkība?

Saliekamība notiek sakarā ar mijiedarbību starp savienojumiem, kas atrodas pārtikā un olbaltumvielās, kas atrodas siekalās un perorālajās gļotādas šūnās. Šī mijiedarbība noved pie nešķīstošu kompleksu veidošanās, kas izraisa savelkības sajūtu.

Kādi pārtikas produkti ir savelkoši?

Daži pārtikas produkti, kas pazīstami kā savelkības izraisīšana, ir:

Augļi, piemēram, ābols, zaļais banāns, vīnogas, granātābols un plūme;

Sarkanais vīns;

Melnā tēja;

Kafija;

Tumšā šokolāde;

Pārtika, kas bagāta ar tanīniem, piemēram, riekstiem un valriekstiem.

Kā mazināt savelkību?

Lai mazinātu savelkības sajūtu, var veikt dažus mērījumus:

• Dzeriet ūdeni vai pienu;
• patērē pārtikas produktus, piemēram, maizi, rīsus vai kartupeļus;
• Izvairieties no savelkošiem pārtikas produktiem;
• Izmantojiet alkoholu bez mutes skalošanas;
• Regulāri mazgā zobus un valodu;
• Konsultējieties ar zobārstu vai ārstu, ja savelkamība ir pastāvīga vai rada diskomfortu.

Secinājums

Sarstenitāte ir izplatīta sajūta, kas rodas mutē, saskaroties ar noteiktiem pārtikas produktiem. To izraisa mijiedarbība starp savienojumiem, kas atrodas pārtikā un siekalu un perorālās gļotādas olbaltumvielās. Lai atvieglotu savelkošo stāvokli, ir svarīgi izvairīties no savelkošiem pārtikas produktiem un pieņemt atbilstošus mutes dobuma higiēnas pasākumus.