Kā pagatavot zaļās kukurūzas kanjica

Zaļās kukurūzas kanjica ir garšīgs deserts, kas raksturīgs jūnija ballītēm. Izgatavots ar vienkāršām un garšīgām sastāvdaļām, tas ir lieliski piemērots ķermeņa sildīšanai aukstākās dienās. Šajā emuārā mēs iemācīsim jums soli pa solim, lai sagatavotu šo prieku mājās. Pārbaudiet to!

sastāvdaļas:

500 g zaļās kukurūzas
1 litrs piena
1 glāze cukura
1 kanēlis nūjā
1 šķipsniņš sāls
Kruņa pēc garšas

sagatavošanas režīms:

Spiediena katlā ielieciet zaļo kukurūzu, pienu, cukuru, kanēli nūjā, sāli un krustnagliņu.

Gatavojiet uz vidējas uguns apmēram 30 minūtes vai līdz kukurūza ir mīksta.

Noņemiet kanēli uz nūjas un melngalvju.

Ar blendera vai maisītāja palīdzību sitiet pusi no hominy līdz krēmveida konsistencei.

Atgrieziet sakāvīgo kanjiku pannai un labi samaisiet.

Uzkarsē uz karstuma un vāra vēl 10 minūtes, pastāvīgi maisot.

Izslēdziet siltumu un ļaujiet kanjicai dažas minūtes atpūsties pirms pasniegšanas.

Zaļās kukurūzas kanjica ir gatava baudīšanai! Pasniedziet karstu vai aukstu, atbilstoši jūsu izvēlei. To var pavadīt ar kanēļa pulveri, rīvētu kokosriekstu vai kondensētu pienu. Laba apetīte!

Curiosities par Canjica:

Canjica ir tradicionāla Brazīlijas recepte, kuras izcelsme ir Āfrikas virtuvē. Tas ir izgatavots no baltas vai dzeltenas kukurūzas, kas ir pagatavota pienā un cukurā, kā rezultātā rodas krēmīgas un garšīgas konfektes. Turklāt Canjica ir bagāta ar ogļhidrātiem un šķiedrvielām, kas ir lielisks enerģijas avots.

Mēģiniet mājās padarīt šo gardo zaļo kukurūzas kanjicu un dalīties tajā ar ģimeni un draugiem. Es esmu pārliecināts, ka visiem tas patiks!