Kā panākt, lai aknas būtu Acessed
Aebolado aknas ir klasisks Brazīlijas virtuves ēdiens, kas pazīstams kā garšīgs un viegli pagatavojams. Šajā emuārā mēs jums soli pa solim iemācīsim, kā pagatavot šo gardo recepti. Nāc!
sastāvdaļas:
- 500 g vērša aknu
- 2 lieli sīpoli
- 3 ķiploku krustnagliņas
- Sal pēc garšas
- Melnie pipari pēc garšas
- Cepšanas eļļa
sagatavošanas režīms:
1. solis: aknu sagatavošana
Sagrieziet aknas plānās šķēlēs un pēc garšas sezonu ar sāli un melnajiem pipariem. Rezerve.
2. solis: sīpolu sagatavošana
sagrieziet sīpolus plānās šķēlēs un sasmalciniet ķiplokus.
3. solis: aknu apcepšana
Lielā katliņā sildiet eļļu uz vidējas uguns. Pievienojiet aknu šķēles un apcepiet apmēram 3 minūtes katrā pusē vai līdz zeltainai. Noņemiet aknas no kastrolis un atlieciet malā.
4. solis: sautējoši sīpoli
Tajā pašā katliņā pievienojiet nedaudz vairāk eļļas, ja nepieciešams, un sautējiet sīpolus un ķiplokus līdz mīkstai un zeltainai.
5. solis: ēdiena pabeigšana
Atgrieziet aknas cepšanas pannā ar sautētiem sīpoliem. Labi samaisiet un vāriet vēl dažas minūtes, lai garšas būtu iestrādātas. Pasniedz karstu.
Tagad, kad jūs zināt, kā pagatavot aknu aknas, izmēģināt šo recepti mājās un pārsteigt savu ģimeni un draugus ar garšīgu un aromātisku ēdienu. Laba apetīte!