Kā padarīt gardēžu brigadeiros

Gourmet brigadeiros ir garšīgs risinājums tiem, kas vēlas ieviest jauninājumus tradicionālajās Brazīlijas konfektēs. Izmantojot izvēlētās sastāvdaļas un īpašās metodes, ir iespējams radīt neatvairāmu un izsmalcinātu brigadeiros. Šajā rakstā mēs iemācīsim jums soli pa solim, lai padarītu gardēžu brigadeiros, kas visus pārsteigs.

sastāvdaļas

Lai pagatavotu gardēžu brigadeiros, jums būs vajadzīgas šādas sastāvdaļas:

1 kanna iebiezināta piena

2 ēdamkarotes nesālīta sviesta

100 g tumšās šokolādes

100 g baltās šokolādes

100 g piena šokolādes

Dažādas granulas, lai izrotātu

soli pa solim

Tagad, kad jums jau ir sastāvdaļas, sekojiet soli pa solim zemāk, lai izveidotu Gourmets brigadeiros:

Pannā ielieciet iebiezinātu pienu, sviestu un sasmalcinātu tumšo šokolādi.

Uzlejiet zemā karstumā, pastāvīgi maisot, līdz brigadeiro konsistenci.

Atkārtojiet procesu ar balto šokolādi un piena šokolādi atsevišķos podos.

Noņemiet podus no uguns un ļaujiet dažām minūtēm atdzist.

Ar ietaukotām rokām ar sviestu pagatavojiet bumbiņas ar brigadeiro makaroniem.

Izturiet bumbiņas daudzveidīgajās granulās, pilnībā pārklājot.

Ievietojiet brigadeiros papīra kausos un pasniedziet.

Papildu padomi

Šeit ir daži papildu padomi, kā padarīt jūsu gardēžu brigadeiros vēl īpašākus:

Mēģiniet mīklai pievienot dažādas sastāvdaļas, piemēram, sasmalcinātus riekstus, rīvētu kokosriekstu vai citrona miziņu.
Brigadeiros ar šokolādes skaidām, svaigiem augļiem vai krāsainām konditorejas izstrādājumiem.
Mēģiniet pagatavot dažādu garšu brigadeiros, piemēram, pistāciju brigadeiro, kafijas brigadeiro vai pasifloru augļu brigadeiro.

Tagad, kad jūs zināt, kā padarīt gardēžu brigadeiros, vienkārši sakārtojiet rokas un priecājieties par šiem priekiem. Izbaudi!