Praise The Sun

Kā veikt lutināšanu ar maltu liellopu gaļu

—

by

admin
in

Kā pagatavot kotletes ar maltu liellopu gaļu

Kotletes ir garšīgs un daudzpusīgs ēdienreizes variants. Izgatavoti ar maltu liellopu gaļu, tos var pasniegt kā uzkodu, pavadījumu vai pat kā pamatēdienu. Šajā rakstā mēs iemācīsim jums vienkāršu un garšīgu recepti kustīgām kotletes.

sastāvdaļas:

  • 500 g maltas liellopa gaļas
  • 1 mazs sasmalcināts sīpols
  • 2 maltu ķiploku krustnagliņas
  • 1 ola
  • 2 ēdamkarotes rīvmaizes
  • 1 ēdamkaroti sasmalcināti pētersīļi
  • Sāls un pipari pēc garšas

sagatavošanas režīms:

  • Bļodā samaisiet maltu liellopu gaļu, sīpolu, ķiplokus, olu, rīvmaizi, pētersīļus, sāli un piparus.
  • Labi mīciet visas sastāvdaļas, līdz tiek iegūta viendabīga masa.
  • Ar samitrinātām rokām, modelējiet mazas bumbiņas ar mīklu.
  • Pannā sildiet nedaudz eļļas un apcep kotletes līdz zeltaini brūnai.
  • Noņemiet kotletes no pannas un novietojiet tās uz plāksnes, kas izklāta ar papīra dvieļiem, lai absorbētu lieko eļļu.
  • Pasniedziet siltas kotletes, kurām pievienota tomātu mērce, kartupeļu biezeni vai kā vēlaties.

    • Šī recepte iegūst aptuveni 20 kotletes, un to var viegli dubultot vai samazināt atbilstoši vēlamajam daudzumam. Kotletes var sasaldēt vai jau cept, atvieglojot sagatavošanos citos gadījumos.

    Izmēģiniet šo gardo maltu liellopu kotletes recepti un ir pārsteigts par šī ēdiena garšu un praktiskumu. Laba apetīte!