Praise The Sun

Kā padarīt vienkāršu mājas majonēzi

—

by

admin
in

Kā padarīt vienkāršu pašdarinātu majonēzi

Majonēze ir viena no populārākajām un daudzpusīgākajām ēdiena gatavošanas mērcēm. Tas ir lieliski piemērots salātiem, sviestmaizēm un uzkodām. Lai gan lielveikalos ir viegli atrast gatavu majonēzi, jūsu pašmāju majonēze var būt veselīgāka un garšīgāka iespēja. Šajā rakstā mēs iemācīsim vienkāršu pašdarinātu majonēzes recepti. Nāc!

sastāvdaļas:

  • 1 ola
  • 1 ēdamkarote sinepju
  • 1 ēdamkaroti citronu sula
  • Sal pēc garšas
  • Pipari pēc garšas
  • Augu eļļa

soli pa solim:

  • Pārtikas blenderī vai procesorā pievienojiet olu, sinepes, citronu sulu, sāli un piparus.
  • Uz dažām sekundēm pārspēt sastāvdaļas līdz viendabīgam maisījumam.
  • Ar blenderi vai procesoru joprojām ir ieslēgts, pievienojiet augu eļļu pakāpeniski, līdz majonēze sāk sabiezēt.
  • Turpiniet pievienot eļļu un pukstēt, līdz sasniedzat vēlamo konsistenci.
  • Ja nepieciešams, pierādiet un pielāgojiet sāli un piparus.
  • Pašdarinātu majonēzi pārnesiet uz katlu un vismaz 1 stundu pirms pasniegšanas ledusskapī.

    • Tagad, kad esat iemācījies pagatavot vienkāršu mājas majonēzi, varat izmantot izdevību izmēģināt dažādas variācijas, pievienojot garšaugus, ķiplokus vai pat aizstājot augu eļļu ar olīveļļu. Atlaidiet savu radošumu virtuvē un baudiet garšīgu majonēzi, kuru pats izgatavojis!

    avoti:

  • Tudo Gostoso
  • panelisinha

    • attēli:

    mājās gatavota majonēze