Kā izveidot maniokas buljonu

Cassava buljons ir garšīgs ēdiena variants aukstākām dienām. Papildus tam, ka tas ir viegli izdarāms, tas ir barojošs un garšīgs variants. Šajā emuārā mēs iemācīsim jums soli pa solim, lai sagatavotu perfektu maniokas buljonu.

sastāvdaļas:

1 kg maniokas
1 sasmalcināts sīpols
2 maltu ķiploku krustnagliņas
2 ēdamkarotes olīveļļas
1 litrs dārzeņu buljons
Sal pēc garšas
Melnie pipari pēc garšas
Mauriņi, kas sasmalcināti, lai izrotātu

sagatavošanas režīms:

Sāciet, nomizojot manioku un sagriežot mazos gabaliņos.

Lielā pannā sildiet olīveļļu un sautējiet sīpolu un ķiplokus līdz zeltainam.

Pievienojiet pannā esavu un dārzeņu buljonu. Sezona ar sāli un melnajiem pipariem pēc garšas.

Ļaujiet tam pagatavot uz vidējas uguns apmēram 30 minūtes vai līdz maniava ir mīksta.

Noņemiet no karstuma un gaidiet, kamēr tas nedaudz atdzesēs.

Izmantojot blenderi vai maisītāju, pārspēt manioku līdz gludai.

Atgrieziet krēmu pannā un atkal sildiet.

Pārbaudiet garšvielas un, ja nepieciešams, pielāgošana.

Pasniedziet karsto maniokas krājumu, kas dekorēts ar sasmalcinātiem maurlokiem.

Tagad, kad jūs zināt, kā pagatavot garšīgu maniokas buljonu, izmantojiet iespēju izmēģināt šo recepti mājās. Tas ir ideāls variants ķermeņa un dvēseles sasildīšanai aukstākās dienās. Laba apetīte!