CBA Kas ir

Kas ir CBA?

CBA (labas uzglabāšanas prakses sertifikāts) ir dokuments, kas apliecina produktu uzglabāšanas procesu kvalitāti un drošību. To izdod Lauksaimniecības, mājlopu un piegādes ministrija (MAPA), un tas ir obligāts uzņēmumiem, kas darbojas pārtikas uzglabāšanas nozarē.

CBA

nozīme

CBA ir ārkārtīgi svarīga, lai nodrošinātu uzglabāto produktu un pārtikas nodrošinājuma kvalitāti. Tas apliecina, ka uzņēmums ievēro visus standartus un labu uzglabāšanas praksi, piemēram, temperatūras kontroli, higiēnu, organizāciju un produktu izsekojamību.

CBA ieguvumi

CBA iegūšana ir vairākas priekšrocības uzņēmumiem, piemēram:

  • Produkta kvalitātes garantija;
  • Atbilstība sanitārajiem standartiem;
  • Klientu un piegādātāju uzticība;
  • Konkurences diferenciālis;
  • Piekļuve prasīgajiem tirgiem;
  • Zaudējumi un atkritumu samazināšana;
  • Piesārņojuma novēršana;
  • Zīmola novērtējums.
  • Kā iegūt CBA?

    Lai iegūtu CBA, uzņēmumam jāveic dažas darbības, piemēram:

  • Veiciet uzglabāšanas apstākļu diagnozi;
  • Ieviesiet labu glabāšanas praksi;
  • Sagatavojiet nepieciešamos dokumentus;
  • Pieprasiet kartes apsekojumu;
  • Veiciet nepieciešamās korekcijas;
  • Saņemiet pārbaudes vizīti;
  • Saņemiet sertifikātu.
  • Secinājums

    CBA ir būtisks dokuments uzņēmumiem, kas darbojas pārtikas uzglabāšanas nozarē. Tas garantē produktu kvalitāti un drošību, kā arī sniedz vairākas priekšrocības biznesam. Tāpēc ir svarīgi ievērot visas labās uzglabāšanas prakses un mēģināt iegūt sertifikātu.