Praise The Sun

Cik kuskuss

—

by

admin
in

Kā couscous

Couscous ir tradicionāls Brazīlijas virtuves ēdiens, īpaši ziemeļaustrumos. Izgatavots no kukurūzas miltiem, to var pasniegt šādi -up vai kā pamatēdiens. Šajā rakstā mēs jums soli pa solim iemācīsim, kā pagatavot garšīgu kuskusu.

sastāvdaļas

  • 2 tases kukurūzas miltu
  • 2 tases ūdens
  • 1 ēdamkarote sviesta
  • Sal pēc garšas

sagatavošanas režīms

  • Pannā sildiet ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai.
  • Pievienojiet sviestu un sāli.
  • Pakāpeniski pievienojiet kukurūzas miltus, vienmēr maisot, lai ne iestrēgtu.
  • Turpiniet maisīt, līdz masa nav izlīdzināta no pannas apakšas.
  • Noņemiet no uguns un ļaujiet nedaudz atdzist.
  • Ieeļļojiet kuskusa formu ar nelielu eļļu.
  • Ielieciet mīklu pannā, labi nospiežot, lai būtu kompakta.
  • Pirms atcelšanas ļaujiet pilnībā atdzist.
  • Pasniedziet kuskusu sagrieztu šķēlēs un pievienots sviests, siers, piens vai kafija.

    • Kuskus var pasniegt karsts vai auksts, un tas ir lielisks risinājums brokastu vai pēcpusdienas uzkodām. Turklāt mīklai varat pievienot citas sastāvdaļas, piemēram, dārzeņus, žāvētu gaļu, sardīnes, lai padarītu to vēl garšīgāku.

    Mēģiniet pagatavot šo recepti mājās un pārsteidz savu ģimeni un draugus ar garšīgu un viegli pagatavojamu kuskusu. Laba apetīte!