Kā grauzdēt zemesriekstu

Kā grauzdēt Tobar

Ja esat zemesriekstu cienītājs, jūs noteikti esat domājis, kā to grauzdēt mājās, lai iegūtu šo garšīgo un kraukšķīgo garšu. Šajā rakstā mēs jums iemācīsim soli pa solim, lai vienkāršā un praktiskā veidā apceptu zemesriekstus.

1. solis: Zemesriekstu izvēle

Līdz grauzdiņiem zemesriekstiem ir svarīgi izvēlēties labu neapstrādātu zemesriekstu kvalitāti. Dod priekšroku svaigām, nomizotām mandelēm, jo ​​tās garantē garšīgāku gala rezultātu.

2. solis: sagatavošana

Pirms sākat grauzdēt zemesriekstus, jums tas jāsagatavo. Lai noņemtu netīrumus vai piemaisījumu, labi nomazgājiet mandeles tekošā ūdenī. Tad iemērciet tos sālsūdenī apmēram 30 minūtes. Tas palīdz mīkstināt mizu un atvieglo grauzdēšanas procesu.

3. solis: grauzdiņš

Ir dažādi veidi, kā apcept zemesriekstus, bet mēs iemācīsim jums tradicionālāko formu krāsnī.

  • Uzkarsē cepeškrāsni 180 ° C temperatūrā
  • Izlejiet ūdeni no zemesriekstiem un labi tos nožāvē ar tīru audumu.
  • Cepšanas traukā izklājiet zemesriekstus vienā slānī.
  • Cepiet cepešpannu uzkarsētā cepeškrāsnī un ļaujiet mandelēm apcepties apmēram 15 līdz 20 minūtes, laiku pa laikam maisot, lai tās sagrieztu.
  • Noņemiet no cepeškrāsns, kad tie ir zeltaini un kraukšķīgi.
  • Jūs varat arī grauzdēt zemesriekstus pannā uz vidējas uguns, vienmēr maisot, lai nedeg. Torra laiks var atšķirties atkarībā no jūsu personīgās gaumes.

    4. solis: dzesēšana un uzglabāšana

    Pēc zemesriekstu grauzdēšanas ļaujiet tam pilnībā atdzist pirms patērēšanas vai uzglabāšanas. Tas palīdz saglabāt kraukšķīgumu. Uzglabāt hermētiskā traukā tā, lai zemesrieksti nezaudētu tekstūru.

    Papildu padomi:

    – Lai iegūtu grauzdētiem zemesriekstiem, varat pievienot garšvielas, piemēram, sāli, piparus, papriku vai garšaugus.

    – arī mēģiniet grauzdēt zemesriekstu zemesriekstus, jo tas palīdz saglabāt garšu un kraukšķīgu.

    Tagad, kad jūs zināt, kā grauzdēt zemesriekstus, izmantojiet iespēju sagatavot šo prieku mājās un jebkurā laikā baudīt kraukšķīgu un garšīgu uzkodu!