Kā modelēt stilbiņu

Ja jūs esat Drumstick ventilators, jūs noteikti esat domājis, kā tiek veikta šī gardā delikatese. Šajā emuārā mēs jums soli pa solim iemācīsim, kā modelēt perfektus stilbiņus, nodrošinot, ka tie izskatās neatvairāmi un pārsteidzoši aromāti. Nāc!

1. solis: sagatavojiet mīklu

Lai sāktu, jums būs jāsagatavo stilbiņš. Ir pieejamas vairākas receptes, bet pamatni parasti gatavo ar miltiem, ūdeni, sviestu un sāli. Izpildiet izvēles recepti un pārliecinieties, vai mīkla ir ļoti viendabīga un viegli modelējama.

2. solis: modelējiet stilbiņu

Tagad ir pienācis laiks netīrīt rokas! Paņemiet mīklas daļu un atveriet to plaukstā, veidojot disku. Ievietojiet izvēles piepildījumu diska centrā, piemēram, sasmalcināta vistas gaļa, siers, malta liellopa gaļa.

Pēc tam aizveriet mīklu virs aizpildīšanas, veidojot sava veida konusu. Labi pievelciet malas, lai pārliecinātos, ka stilbiņš ir cieši aizvērts un cepšana cepšanas laikā neizplūst.

3. solis: norādiet galīgo formātu

Tagad, kad jums jau ir stilbiņa pamata forma, ir pienācis laiks dot pēdējo pieskārienu. Ar vienu roku turiet stilbiņu pie pamatnes un ar otru roku veidojiet galu podagras formā, atdarinot tradicionālo stilbiņa izskatu.

Atkārtojiet šo procesu ar pārējo mīklu un pildījumu, līdz visi stilbiņi ir modelēti un gatavi apcepšanai.

4. solis: apcepiet stilbiņus

Tagad, kad stilbiņi ir modelēti, ir pienācis laiks tos apcept. Sildiet eļļu dziļā pannā un, kad ļoti karsts, pamazām ielieciet bungas, rūpējoties, lai nepārslogotu pannu.

Apcep stilbiņus līdz zeltainam un kraukšķīgam no ārpuses. Noņemiet tos no eļļas ar putekļiem un novietojiet uz plāksnes, kas izklāta ar papīra dvieļiem, lai absorbētu lieko eļļu.

5. solis: kalpojiet un baudiet!

gatavs! Tagad vienkārši pasniedziet formas stilbiņus un izbaudiet šo prieku. Jūs varat tos pavadīt ar jūsu izvēlētajām mērcēm, piemēram, kečupu, majonēzi vai sinepēm.

Mēs ceram, ka šie padomi ir palīdzējuši jums iemācīties viegli un praktiski modelēt stilbus. Tagad vienkārši sakārtojiet rokas un priecājieties par šo delikatesi, kuru mīl brazīlieši. Laba apetīte!