Kā pagatavot fricasse
Frichase ir garšīgs un daudzpusīgs ēdiens, ko var izdarīt ar vistu, gaļu vai dārzeņiem. Tas ir ideāls risinājums mierinošai un garšīgai maltītei. Šajā emuārā mēs jums soli pa solim iemācīsim, kā pagatavot pārsteidzošu vistas berzi.
sastāvdaļas:
- 500 g sagrieztu vistas krūtiņu
- 1 sasmalcināts sīpols
- 2 maltu ķiploku krustnagliņas
- 1 sagriezts burkāns
- 1 zaļās kukurūzas kanna
- 1 zirņu kanna
- 1 glāze piena
- 1 glāzes vistas buljons
- 2 ēdamkarotes kviešu miltu
- 2 ēdamkarotes sviesta
- Sāls un pipari pēc garšas
- Rīvēts siers gratin
sagatavošanas režīms:
Pannā izkausē sviestu un sautējiet sīpolu un ķiplokus līdz zeltainam.
Pievienojiet vistu un sezonu ar sāli un pipariem. Gatavojiet, līdz vista ir zeltaina no ārpuses.
Pievienojiet burkānu, zaļo kukurūzu un zirņu. Labi samaisiet.
Citā pannā izkausē sviestu un pievieno miltus. Labi samaisiet, līdz tā veido mapi.
Pakāpeniski pievienojiet pienu un vistas gaļu, vienmēr maisot, lai neveidotu gabaliņus.
Gatavojiet virs zemas uguns, līdz mērce sabiezē.
Ielejiet mērci virs vistas un dārzeņus pannā un labi samaisiet.
Pārnes visu uz ugunsizturīgu un pārkaisiet virs tā rīvētu sieru.
Cepiet uzkarsētā cepeškrāsnī 180 ° C temperatūrā apmēram 20 minūtes vai pat gratīna.
Pasniedziet ceptu karstu, ko pavada balti rīsi un zaļie salāti.
Mēs ceram, ka jums patika šī vistas fricking recepte. Tā ir praktiska un garšīga iespēja jebkuram gadījumam. Izmēģiniet un pārsteigiet sevi ar garšu!