Kā padarīt brigadeiro

Kā mājās pagatavot garšīgu brigadeiro

Ja esat konfekšu ventilators, jūs noteikti esat izmēģinājis gardo brigadeiro. Šo tradicionālo Brazīlijas desertu ir viegli pagatavot un iepriecina visas garšas. Šajā rakstā mēs iemācīsim jums soli pa solim, lai mājās izveidotu perfektu brigadeiro.

sastāvdaļas:

  • 1 kanna iebiezināta piena
  • 2 ēdamkarotes šokolādes pulvera
  • 1 ēdamkarote sviesta
  • Šokolādes granulācija, lai izrotātu

sagatavošanas režīms:

  • Pannā ielieciet iebiezinātu pienu, šokolādes pulveri un sviestu.
  • Uzliek zemu karstumu un samaisiet, neapstājoties, līdz maisījums nav salīmēts no pannas apakšas.
  • Izslēdziet siltumu un ļaujiet mīklai atdzist.
  • Ar sviesta rokām, kas ieeļļotas ar sviestu, pagatavojiet bumbiņas ar mīklu.
  • Izturiet bumbiņas uz šokolādes granulācijas, pārklājot visu virsmu.
  • Ievietojiet brigadeiros papīra kausos un pasniedziet.
  • Brigadeiro ir gatavs baudīšanai! Šī recepte iegūst aptuveni 20 brigadeiros, bet jūs varat pielāgot daudzumus atbilstoši jūsu izvēlei.

    Mēģiniet arī mainīt recepti, pievienojot tādas sastāvdaļas kā sasmalcinātus riekstus, rīvētu kokosriekstu vai pat krāsainu konditorejas izstrādājumu. Atlaidiet savu radošumu un izveidojiet personalizētus brigadeiros!

    Tagad, kad jūs zināt, kā padarīt brigadeiro, izbaudīt šo prieku ar ģimeni un draugiem. Es esmu pārliecināts, ka visiem tas patiks!