Kā padarīt citronu pīrāgu
sastāvdaļas:
- 1 Kukurūzas cietes sīkdatnes pakete
- 100 g kausēta sviesta
- 1 kanna iebiezināta piena
- 1/2 tase citronu sulas
- Citronu miziņa, lai izrotātu
- Pavienots krējums pavadīt (pēc izvēles)
sagatavošanas režīms:
Pagatavojiet kukurūzas cietes sīkdatnes blenderī vai procesorā, līdz plānas drupatas.
Bļodā sajauciet sīkdatni farofa ar izkausētu sviestu, līdz tas veido viendabīgu masu.
NOMAZĪGAMA PANAS PANAS apakšdaļu ar mīklu, labi nospiežot, lai kompakts.
Masu firmai apmēram 15 minūtes novietojiet formu saldētavā.
Tikmēr sagatavojiet citrona pildījumu. Bļodā sajauc iebiezināto pienu ar citrona sulu līdz gludai un viendabīgai.
Noņemiet saldētavas formu un pārlejiet citrona krēmu virs mīklas.
Paņemiet pīrāgu, lai iesaldētu vismaz 2 stundas.
Rotorē ar citrona miziņu pirms pasniegšanas.
Pasniedziet auksto citronu pīrāgu, kam pievienots putukrējums, ja vēlaties.
Citronu pīrāgs ir atsvaidzinošs un garšīgs deserts, kas lieliski piemērots siltākām dienām. Pretstats starp kondensēto piena konfektēm un citrona skābo ir neatvairāms. Turklāt sīkdatņu makaronu kraukšķīgums piešķir plāksnei īpašu pieskārienu.
Mēģiniet pagatavot šo recepti mājās un pārsteidz savus viesus ar neticamu desertu. Izbaudi!