Kā veikt PETA

PETA ir tradicionāls grieķu virtuves ēdiens, kas pagatavots ar pita maizi, grilētu gaļu un dažādiem sānu ēdieniem. Šajā emuārā mēs jums soli pa solim iemācīsim, kā mājās pagatavot garšīgu PETA.

sastāvdaļas:

• 4 maizes Pita
• 500 g gaļas (tā var būt vistas, liellopu gaļa vai cūkgaļa) ​​
• 1 purpursarkanais sīpols
• 1 tomāts
• 1 gurķis
• 1 salāti
• Jogurta mērce (pēc izvēles)
• Sāls un pipari pēc garšas

sagatavošanas režīms:

1. solis: gaļas sagatavošana

Gaļu pagatavojiet ar sāli un pipariem pēc garšas. Pēc tam grilējiet gaļu kastrolī vai bārbekjū, līdz tā ir ļoti zeltaini un sulīga. Rezerve.

2. solis: sānu ēdienu sagatavošana

Sagrieziet purpursarkano sīpolu plānās šķēlēs, sagriezti tomāti, sloksnes gurķis un atsevišķas salātu lapas. Rezerve.

3. solis: PETA

iestatīšana

Sildiet maizes pitu kastrolī vai cepeškrāsnī. Pēc tam atveriet maizi uz pusēm, veidojot sava veida kabatu. Ievietojiet grilētu gaļu maizē, pievienojot izvēlēto sānu ēdienus.

4. solis: apdare

Ja vēlaties, pievienojiet jogurta mērci virs gaļas un sānu ēdieniem. Aizveriet maizes pitu un nekavējoties pasniedziet.

Padomi:

• PETA var pievienot citas sastāvdaļas, piemēram, fetas sieru, olīvas vai tzatziki mērci.
• Mēģiniet grilēt gaļu ar tipisku grieķu virtuvi, piemēram, oregano un citronu.
• Ja vēlaties veģetāro versiju, nomainiet gaļu ar grilētiem dārzeņiem, piemēram, cukini un baklažānu.

Tagad, kad jūs zināt, kā padarīt PETA, vienkārši sakārtojiet rokas un priecājieties par šo plāksni, kas pilna ar grieķu garšu un tradīcijām. Laba apetīte!