Praise The Sun

Kā padarīt sardīni spiedienā

—

by

admin
in

Kā sarsodīnā spiediena jaudā

sardine ir ļoti garšīga un veselīga zivs, un tā ir ekonomiska ikdienas variants. Praktisks un ātrs sardīnes pagatavošanas veids ir spiediena katlā. Šajā emuārā mēs iemācīsim jums soli pa solim, lai spiediena katlā pagatavotu garšīgu sardīnu.

sastāvdaļas:

  • 1 kg svaigu sardīnu
  • 2 Vidēji sīpoli, kas sagriezti šķēlēs
  • 3 maltas ķiploku daiviņas
  • 2 sasmalcināti nogatavojušies tomāti
  • 1 sasmalcināts zaļie pipari
  • 1/2 tase olīveļļas
  • Sal pēc garšas
  • Melnie pipari pēc garšas
  • 1/2 tase ūdens

sagatavošanas režīms:

  • Labi mazgājiet sardīnes tekošā ūdenī un noņemiet svarus.
  • Sondīnes ar sāli un melnajiem pipariem pēc garšas.
  • Spiediena katlā ielieciet pusi no sīpoliem, ķiplokiem, tomātiem un papriku.
  • Sakārtojiet sardīnes virs dārzeņiem pannā.
  • Pievienojiet pārējos sīpolus, ķiplokus, tomātus un papriku virs sardīnēm.
  • Drizzle ar olīveļļu un pievieno ūdeni.
  • Aizveriet spiediena katlu un uzkarsē uz lielu karstumu.
  • Tiklīdz panna sāk čīkstēt, samaziniet siltumu līdz vidēji un vāriet apmēram 15 minūtes.
  • Izslēdziet siltumu un gaidiet, līdz spiediens iznāks dabiski.
  • Rūpīgi atveriet pannu un pasniedziet sardīni, ko pavada balti rīsi un salāti.

    • sardīns spiediena katlā ir ļoti garšīgs un sulīgs. Zivis ātri gatavo šajā sagatavošanas metodē, saglabājot tās mīksto tekstūru un raksturīgo garšu. Izmēģiniet šo recepti un pārsteigiet sevi ar rezultātu!

    laba apetīte!