Praise The Sun

Kā padarīt yorgut

—

by

admin
in

Kā mājās veikt jogurtu

Ja esat jogurta cienītājs un jums ir apnicis tērēt naudu pirkšanai lielveikalā, kā būtu ar iemācīšanos mājās padarīt savu jogurtu? Papildus tam, ka esat ekonomiskāks, jūs būsit pārliecināts, ka patērējat svaigu un veselīgu produktu. Šajā rakstā mēs iemācīsim jums soli pa solim, lai izveidotu garšīgu mājas jogurtu.

Nepieciešamās sastāvdaļas

Lai pagatavotu jogurtu mājās, jums būs vajadzīgas šādas sastāvdaļas:

  • 1 litrs pilnpiena
  • 1 Dabiskais jogurta stikls (izmantojiet labas kvalitātes jogurtu, vēlams, nepievienojot cukuru vai aromatizētājus)

soli pa solim

Tagad, kad jums jau ir sastāvdaļas rokā, sekojiet soli pa solim zemāk, lai izveidotu jūsu mājas jogurtu:

  • Sildiet pienu pannā, līdz tas sasniedz 85 ° C temperatūru Izmantojiet kulinārijas termometru, lai izmērītu temperatūru.
  • Izslēdziet siltumu un ļaujiet pienu atdzist līdz 45 ° C temperatūrai
  • Pievienojiet dabisko jogurta glāzi, lai siltu un labi samaisītu.
  • Pārklājiet pannu ar tīru audumu un ļaujiet 8 stundas stāvēt karstā vietā. Lai uzturētu temperatūru, varat izmantot termisko kārbu vai cepeškrāsni.
  • Pēc plkst. 8:00 jūsu jogurts būs gatavs. Pārlejiet uz stikla burkām ar vāku un vismaz 4 stundas ledusskapī pirms patērēšanas.

    • Papildu padomi

    Šeit ir daži papildu padomi, kā padarīt jūsu mājās gatavoto jogurtu vēl garšīgāku:

    • Pirms patērēšanas mēģiniet pievienot svaigus augļus vai želeju jogurtu.
    • Ja vēlaties konsekventāku jogurtu, receptē varat izmantot piena pulveri.
    • Izvairieties no metāla trauku izmantošanas sagatavošanas laikā, jo tie var traucēt fermentācijas procesu.

    Tagad, kad jūs zināt, kā mājās veikt jogurtu, nav attaisnojumu, lai nemēģinātu šo prieku. Netīriet rokas un baudiet svaigu un veselīgu jogurtu, kad vien vēlaties!