Kā padarīt želatīnu pēdējo ātrāku

Želatīns ir ļoti populārs un daudzpusīgs deserts, un to var pasniegt vairākkārt. Tomēr mums tas bieži ir nepieciešams, lai būtu gatavs ātrāk nekā iesaiņojumā norādītais laiks. Šajā rakstā mēs iemācīsim jums dažus trikus, kā padarīt želatīnu pēdējo ātrāku.

1. Izmantojiet aukstu ūdeni

Viens no noslēpumiem, lai paātrinātu želatīna sacietēšanas procesu, ir auksts ūdens, nevis ūdens vietā istabas temperatūrā. Aukstais ūdens palīdz želatīnam sacietēt ātrāk, samazinot gaidīšanas laiku.

2. Pievienot ledu

Vēl viens padoms ir pievienot dažus ledus gabaliņus želatīna maisījumam. Leds arī palīdz ātrāk atdzesēt želatīnu, paātrinot sacietēšanas procesu.

3. Ielieciet ledusskapī

Pēc želatīna sagatavošanas novietojiet to nekavējoties ledusskapī. Pārliecinieties, ka ledusskapis ir pēc iespējas zemākā temperatūrā. Tas palīdzēs ātrāk sacietēt želatīnu.

4. Izmantojiet mazākas formas

Ja jūs steidzaties, viena iespēja ir izmantot mazākas formas, lai izgatavotu želatīnu. Jo mazāks želatīna daudzums katrā formā, jo ātrāk tas sacietēs.

5. Pievienojiet želatīna pulveri

Ja pat ievērot visus padomus pirms želatīna vēl nav pietiekami grūti, maisījumam varat pievienot nedaudz želatīna pulvera. Želatīna pulverim ir augsts želatīna saturs, kas palīdzēs paātrināt sacietēšanas procesu.

Secinājums

Sekojot šiem padomiem, jūs varēsit padarīt želatīnu pēdējo ātrāku. Atcerieties, ka ir svarīgi ievērot instrukcijas par želatīna iepakojumu un pielāgot padomus pēc izmantotā želatīna daudzuma un veida. Tagad vienkārši izbaudiet šo gardo desertu!