Praise The Sun

Kā padarīt zivju MOQUECA

—

by

admin
in

Kā padarīt zivju makeca

Fish Moqueca ir tipisks Brazīlijas virtuves ēdiens, īpaši no ziemeļaustrumiem. Tā ir garšīga un viegli pagatavojama recepte, kas ir lieliski piemērota tiem, kam patīk nobaudīt jūras velšu ēdienus. Šajā rakstā mēs jums iemācīsim soli pa solim, lai sagatavotu pārsteidzošu zivju MOQUECA.

sastāvdaļas:

  • 1 kg zivju (to cita starpā var sārbināt, zelta, dīvainu)
  • 2 Medions sīpoli
  • 3 tomāti
  • 3 ķiploku krustnagliņas
  • 1 zaļie pipari
  • 1 sarkanie pipari
  • 1 dzeltenie pipari
  • koriandrs pēc garšas
  • Palmu eļļa
  • Kokosriekstu piens
  • Sal pēc garšas
  • Melnie pipari pēc garšas

sagatavošanas režīms:

  • Sāciet, sagriežot zivis šķēlēs un sezonu ar sāli un melnajiem pipariem. Rezerve.
  • Salikās sasmalciniet sīpolus, tomātus, papriku un ķiplokus.
  • Lielā pannā ielieciet sīpolu, tomātu, papriku un ķiploku slāni.
  • Tad ielieciet rūdītu zivju slāni.
  • Atkārtojiet slāņus, līdz sastāvdaļas ir beigušās.
  • Drizzle ar palmu eļļu un kokosriekstu pienu.
  • Uzkarsē vidējā karstumā un vāra apmēram 30 minūtes vai līdz zivis ir mīkstas.
  • Pabeidziet ar sasmalcinātu koriandru virsū.

    • Fish Moqueca ir gatava pasniegšanai! Sekojiet ar baltajiem un Pirão rīsiem un izbaudiet šo plāksni ar garšu un tradīcijām.

    Padomi:

    – MOQUECA varat pievienot garneles, lai padarītu to vēl īpašāku.

    – ja vēlaties, nomainiet palmu eļļu ar olīveļļu.

    – pasniedziet moqueca ar piparu mērci tiem, kam patīk pikants pieskāriens.

    Tagad, kad jūs zināt, kā pagatavot zivju moqueca, izmēģiniet šo recepti mājās un pārsteigt savu ģimeni un draugus ar garšīgu un tipisku mūsu Brazīlijas virtuves ēdienu.