Kā pagatavot burkānus

Burkāni ir daudzpusīgs un barojošs dārzenis, ko var pagatavot daudzos veidos. Šajā rakstā mēs izpētīsim dažus burkānu gatavošanas veidus, lai jūs varētu baudīt garšīgus un veselīgus ēdienus.

tvaika vārīšana

Viens no veselīgākajiem burkānu vārīšanas veidiem ir tvaiks. Šī metode saglabā barības vielas un dabisko aromātu. Lai pagatavotu tvaika burkānus, rīkojieties zemāk:

Sagrieziet burkānus šķēlēs vai zobu bakstāmos pēc jūsu izvēles.

Ievietojiet burkānus pannā ar verdošu ūdeni.

Pārklājiet pannu ar vāku un vāriet apmēram 10 minūtes vai līdz burkāni ir mīksti.

Noņemiet burkānus no pannas un pasniedziet.

Tvaika vārīti burkāni ir lieliski, lai pavadītu galvenos ēdienus vai kā veselīgu uzkodu.

Cep cepeškrāsnī

Vēl viens garšīgs burkānu vārīšanas veids ir cepeškrāsnī cepeškrāsnī. Šī metode uzlabo dārzeņu saldo garšu un rada nedaudz kraukšķīgu tekstūru. Veiciet zemāk esošās darbības, lai ceptu burkānus:

Uzkarsē cepeškrāsni 200 ° C temperatūrā

Sagrieziet burkānus lielos gabaliņos vai nūjās.

Ievietojiet burkānus cepšanas traukā un sasmērējiet ar olīveļļu.

Sezona ar sāli, pipariem un jūsu izvēlētajiem augiem.

Cepiet apmēram 25-30 minūtes vai līdz burkāni ir zeltaini un mīksti.

Noņemiet no cepeškrāsns un pasniedziet.

Cepti burkāni ir lieliska iespēja pavadīt gaļas ēdienus vai kā veselīgu sekošanu jebkurai maltītei.

burkānu zupa

Mathing veids, kā baudīt burkānus, ir pagatavot zupu. Burkānu zupu ir viegli pagatavot un aromāta pilna. Izpildiet zemāk esošo recepti:

Nomizojiet un sagrieziet burkānus šķēlēs.

Pannā, sautēts sīpols un ķiploki olīveļļā.

Pievienojiet burkānus un pārklājiet ar dārzeņu buljonu.

Gatavojiet uz vidējas uguns apmēram 20 minūtes vai līdz burkāni ir mīksti.

Sakuliet zupu blenderī līdz krēmveida konsistencei.

Sezona ar sāli, pipariem un jūsu izvēlēto garšvielām.

Pirms pasniegšanas uzkarsējiet zupu vēlreiz.

Burkānu zupa ir veselīga un mierinoša iespēja aukstākām dienām.

Secinājums

Burkānu gatavošana var būt garšīga un veselīga pieredze. Izmēģiniet šos dažādos sagatavošanas veidus un uzziniet, kas ir jūsu iecienītākais. Burkāni ir daudzpusīgi, un tos var izmantot dažādos ēdienos, sākot no sānu ēdieniem līdz zupām un salātiem. Izbaudiet visas šī barojošā dārzeņa priekšrocības un regulāri pievienojiet to diētai.