Kā pagatavot cepeškrāsns maizi

Ja esat mājās gatavotas maizes cienītājs, jums patiks iemācīties pagatavot cepeškrāsns maizi. Šī recepte ir vienkārša un garšīga, lieliski piemērota, lai pavadītu pēcpusdienas kafiju vai ātru uzkodu. Tikai ar dažām pamata sastāvdaļām un nelielu pacietību jums būs svaigas un garšīgas maizes, kuras garšas. Nāc?

sastāvdaļas:

500 g kviešu miltu
10 g sausa bioloģiskā rauga
10g sāls
1 ēdamkarote cukura
300 ml silta ūdens

sagatavošanas režīms:

Bļodā sajauciet kviešu miltus, raugu, sāli un cukuru.

Pamazām pievienojiet siltu ūdeni un samaisiet ar rokām, līdz tas veido viendabīgu masu.

Mīklu uz miltu virsmas apmēram 10 minūtes līdz gludai un elastīgai.

Pārklājiet mīklu ar audumu un ļaujiet stāvēt apmēram 1 stundu vai līdz divkāršai izmēram.

Uzkarsē cepeškrāsni 200 ° C temperatūrā

Sadaliet masu mazās porcijās un veidojiet jūsu izvēlēto maizi.

Novietojiet maizes ietaukotā cepšanas traukā un ļaujiet tai atpūsties vēl 30 minūtes.

Cepiet apmēram 30 minūtes vai līdz zeltainam.

Noņemiet no cepeškrāsns un ļaujiet atdzist pirms pasniegšanas.

Tagad, kad jūs zināt, kā pagatavot cepeškrāsns maizi, vienkārši sakārtojiet rokas un priecājieties par svaigām un mājās gatavotām maizēm. Šī recepte ir daudzpusīga, un jūs varat pievienot papildu sastāvdaļas, piemēram, sieru, garšaugus vai pat saldus pildījumus. Atlaidiet savu radošumu un izbaudiet!

laba apetīte!