Kā pagatavot ceptas aknas

Ceptas aknas ir garšīgs ēdiens, un to ļoti novērtē daudzi cilvēki. Ja jūs meklējat vienkāršu un garšīgu recepti, lai sagatavotos mājās, jūs nonācāt īstajā vietā! Šajā emuārā mēs jums soli pa solim iemācīsim, kā viegli un ātri pagatavot ceptas aknas.

sastāvdaļas:

500 g vērša aknu
2 ķiploku krustnagliņas
1 vidējais sīpols
Sal pēc garšas
Valstības pipari pēc garšas
Cepšanas eļļa

sagatavošanas režīms:

Sagrieziet aknas plānās šķēlēs un pēc garšas sezonu ar sāli un melnajiem pipariem.

Sasmalciniet ķiplokus un sīpolu mazos gabaliņos.

Kabletā sildiet eļļu uz vidējas uguns.

Pievienojiet ķiplokus un sīpolu cepšanas pannā un sautē līdz zeltainam.

Pievienojiet pannā aknu šķēles un apcepiet apmēram 5 minūtes katrā pusē vai līdz zeltainam.

Noņemiet ceptas aknas no kastrolis un novietojiet uz plāksnes, kas izklāta ar papīra dvieļiem, lai absorbētu lieko eļļu.

Pasniedziet ceptas aknas, kas joprojām karstas, ko pavada balti rīsi un salāti pēc jūsu izvēles.

gatavs! Tagad jūs zināt, kā vienkāršā un garšīgā veidā pagatavot ceptas aknas. Šī recepte ir lieliski piemērota ātrām pusdienām vai vakariņām, un tā noteikti iepriecinās visus. Izmēģiniet to un labu apetīti!