Praise The Sun

Kā pagatavot cūkgaļu

—

by

admin
in

Kā padarīt cūkgaļas batness

Cūku speķis ir plaši izmantota ēdiena gatavošanas sastāvdaļa, īpaši ceptiem ēdieniem un sautētiem. Turklāt to var izmantot arī mājās gatavotā ziepju ražošanā un dažos skaistumkopšanas produktos. Šajā rakstā mēs jums soli pa solim iemācīsim, kā mājās padarīt cūkgaļas speķi.

nepieciešamās sastāvdaļas:

  • 1 kg cūkgaļas tauku
  • Sal pēc garšas

soli pa solim:

  • Sagrieziet cūkgaļas taukus mazos gabaliņos.
  • Lielā pannā izkausē taukus virs zemas uguns.
  • Pievienojiet sāli pēc garšas un labi samaisiet.
  • Ļaujiet taukiem izkausēt apmēram 2 stundas, laiku pa laikam maisot.
  • Pēc šī laika tauki būs pilnībā izkusuši un šķidri.
  • Noņemiet pannu no uguns un ļaujiet speķim nedaudz atdzist.
  • Ar sieta palīdzību izkāš speķi, lai noņemtu cietos atkritumus.
  • Ielejiet saspringto speķi sterilās stikla burkās un labi pārklājiet.
  • Pirms glabāšanas ledusskapī ļaujiet speķim pilnībā atdzist.

    • Tagad jums ir savs mājas gatavots cūkgaļas speķis, kas ir gatavs lietošanai savās receptēs. Atcerieties to uzglabāt ledusskapī tā, lai tas būtu stingri un turētu ilgāk.

    Papildu padomi:

    Mīkstākai aromatizei tauku kūstēšanas procesā varat pievienot dažus aromātiskus garšaugus, piemēram, rozmarīnu vai lauru lapu. Tas jūsu cūku speķim pievienos īpašu pieskārienu.

    Ir arī svarīgi atzīmēt, ka cūkgaļas speķis, lietojot mērenībā, virtuvē var būt veselīgs tauku variants. Tas ir bagāts ar D vitamīnu un tam ir zems piesātināto tauku saturs.

    Mēģiniet izveidot savu cūku speķi un uzzināt, kā tas var padarīt jūsu receptes vēl garšīgākas!