Kā padarīt kuskusu gudru

Ja esat kuskusa cienītājs, jūs noteikti esat saskāries ar kuskusa situāciju, kas kļuva pārāk cieta vai pārāk sausa. Bet neuztraucieties, šajā emuārā mēs iemācīsim jums pagatavot jauku kuskusu un garšīgu. Pārbaudiet to!

sastāvdaļas:

• 2 tases kukurūzas miltu
• 2 tases ūdens
• 1 ēdamkarote sviesta
• Sal pēc garšas

soli pa solim:

1. Mitrina kukurūzas miltus:

Bļodā novietojiet kukurūzas miltus un pakāpeniski pievienojiet ūdeni, labi maisot, lai mitrinātu visus miltus. Ļaujiet stāvēt apmēram 10 minūtes.

2. Pagatavojiet makaronus:

pannā izkausē sviestu un pievieno hidratēto kuskusa masu. Labi samaisiet, lai sviests varētu ietīt visus makaronus. Sezona ar sāli pēc garšas.

3. Tvaika pavārs:

Ielieciet ūdeni lielā pannā un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Pa to laiku pagatavojiet pudiņa formu, smērējiet to ar sviestu. Pārnes kuskusa masu uz formu un līmeni labi.

Padoms: Lai kuskuss būtu vēl garšīgāks, cita starpā varat pievienot sastāvdaļas, piemēram, sasmalcinātus dārzeņus, olīvas, sardīnes.

4. Nenovadīt un kalpo:

Pēc apmēram 20 minūtēm tvaika kuskuss būs gatavs. Noņemiet tvaika formu, ļaujiet tai nedaudz atdzist un nolaist uz plāksnes. Pasniedziet ar labu kafiju vai tēju.

Secinājums:

Tagad, kad jūs zināt, kā pagatavot jauku kuskusu, jums vairs nebūs attaisnojumu, lai nesagatavotu šo prieku mājās. Sekojiet padomiem un izbaudiet mīkstu un garšīgu kuskusu. Laba apetīte!