Kā pagatavot kolagēnu ar vistas pēdu

Kā veikt kolagēnu ar vistas pēdu

Kolagēns ir būtisks olbaltumviela ādas veselībai, matiem, nagiem, locītavām un kauliem. Tas ir atbildīgs par ādas elastības un stingrības saglabāšanu, kā arī palīdzību audu atjaunošanā. Viens veids, kā dabiski iegūt kolagēnu, ir pārtikas produktu patēriņš, kas bagāts ar šo olbaltumvielu, piemēram, vistas pēda.

Kolagēna ieguvumi

Kolagēnam ir vairākas priekšrocības mūsu ķermenim. Papildus ādas izskata uzlabošanai tas arī stiprina matus un nagus, novērš priekšlaicīgu novecošanos, AIDS locītavu veselībā un veicina kaulu veselību. Tāpēc ir svarīgi mūsu uzturā iekļaut kolagēnam bagātos pārtikas produktus.

kolagēna recepte ar vistas pēdu

Lai pagatavotu kolagēnu ar vistas pēdu, jums būs vajadzīgas šādas sastāvdaļas:

  • 1 kg vistas pēdas;
  • 2 litri ūdens;
  • 1 sīpols;
  • 2 ķiploku zobi;
  • Sāls pēc garšas;
  • Garšvielas pēc garšas (pētersīļi, maurloki, pipari).

Sagatavošana:

  • Labi nomazgājiet vistas pēdas;
  • Lielā pannā ielieciet vistas pēdas un pārklājiet ar ūdeni;
  • Pievienojiet sīpolu, ķiplokus, sāli un garšvielas;
  • Ļaujiet tai apmēram 2 stundas pagatavot uz zemas uguns;
  • Noņemiet vistas pēdas no pannas un izkāš buljonu;
  • Ļaujiet buljonam atdzist un ledusskapī dažas stundas;
  • Noņemiet tauku slāni, kas veidojas uz virsmas;
  • Kolagēns būs gatavs patērēšanai.
  • Jūs varat patērēt kolagēnu ar tīru vistas pēdu, pievienojot to sulām, zupām vai izmantot to kā citu recepšu pamatu. Tā ir lieliska iespēja tiem, kas meklē dabisku kolagēna avotu.

    Tagad, kad jūs zināt, kā veikt kolagēnu ar vistas pēdu, izbaudiet šī olbaltumvielu priekšrocības savai veselībai un labsajūtai.

    Atsauces:

  • Jūsu veselība – kolagēns