Kā pagatavot krepi: pilnīgs ceļvedis

Ja esat krepju cienītājs un vienmēr gribējāt iemācīties darīt šo prieku mājās, tas ir pareizajā vietā! Šajā rakstā mēs jums soli pa solim iemācīsim, kā padarīt krepi viegli un garšīgi. Tāpēc iegūstiet sastāvdaļas un sāksim!

sastāvdaļas:

2 tases kviešu miltu
2 tases piena
2 olas
1 ēdamkarote kausēta sviesta
1 šķipsniņš sāls

sagatavošanas režīms:

Bļodā sajauciet kviešu miltus un sāli.

Pievienojiet olas un pienu un labi samaisiet līdz gludai.

Pievienojiet izkausētu sviestu un atkal samaisiet.

Sildiet pannu, kas nav nūja, uz vidējas uguns.

Ielieciet pannā mīklas apvalku un labi izklājiet, veidojot plānu disku.

Ļaujiet tai pagatavot apmēram 2 minūtes vai līdz malas sāk brūnēt.

Pagrieziet krepi ar lāpstiņas palīdzību un vāriet vēl 1 minūti.

Atkārtojiet procesu ar pārējo masu.

Aizpildot ieteikumus:

Crepes var pildīt ar daudzām sastāvdaļām, sākot no saldām iespējām līdz sāļai. Šeit ir daži ieteikumi:

saldas iespējas:

izkusināta šokolāde
Dulce de leche
Svaigi augļi (zemenes, banāns, kivi utt.)
Jelly
Saldējums

sālītas iespējas:

Siers
Šķiņķis
Redosēta vistas
Tomāts
Salāti

Izmēģiniet dažādas kombinācijas un atklājiet savu iecienīto!

Papildu padomi:

Šeit ir daži papildu padomi, kā padarīt jūsu krepas vēl garšīgākas:

Pievienojiet mīklai šķipsniņu cukura, ja vēlaties saldāku krepi.
Izmantojiet nestīgu katliņu, lai atvieglotu krepes pagriešanas procesu.
Mēģiniet mīklai pievienot garšvielas, piemēram, plānus garšaugus vai piparus.
Pasniedziet krepes ar jūsu izvēlēto sīrupu, piemēram, šokolādi vai karameļu sīrupu.

Tagad, kad jūs zināt, kā pagatavot krepi, vienkārši sakārtojiet rokas un izbaudiet šo daudzpusīgo un garšīgo recepti. Laba apetīte!