Praise The Sun

Kā pagatavot lasi

—

by

admin
in

Kā padarīt lasi

Lasis ir zivs, kas ir ļoti novērtēta par gaumi un ieguvumiem veselībai. Papildus tam, ka tas ir olbaltumvielu un omega-3 avots, tas ir arī ļoti daudzpusīgs virtuvē. Šajā emuārā mēs iemācīsim jums dažus garšīgus veidus, kā pagatavot lasi.

grilēta laša recepte

Viens no vienkāršākajiem un veselīgākajiem laša sagatavošanas veidiem ir to grilēšana. Veiciet zemāk esošās darbības:

  • Sezonas lasis ar sāli, pipariem un citronu sulu;
  • Sildiet grilu uz vidējas uguns;
  • Grilējiet lasi apmēram 4 minūtes katrā pusē;
  • Pasniedz ar zaļo lapu un grilētu dārzeņu salātiem.

    • Cepta laša ieņēmumi

    Vēl viena garšīga iespēja ir laša cept. Skatiet, kā to izdarīt:

  • Uzkarsē cepeškrāsni 180 ° C;
  • Sezonas lasis ar sāli, pipariem un jūsu izvēlētajiem augiem;
  • Ielieciet lasi cepšanas traukā un sasmērējiet ar olīveļļu;
  • Cepiet apmēram 20 minūtes;
  • Pasniedz ar vārītu kartupeļu un dārzeņu biezeni.

    • laša recepte pasifloras augļu mērcei

    Lai iegūtu eksotiskāku variantu, mēģiniet pagatavot lašus pasifloru augļu mērcē. Skatiet, kā:

  • Sezonas lasis ar sāli, pipariem un citronu sulu;
  • Pannā izkausē sviestu un pievieno pasifloru sulu;
  • Ļaujiet mērcei dažas minūtes samazināt;
  • Grilējiet lasi un sasmērējiet ar pasifloras augļu mērci;
  • Pasniedz ar baltiem rīsiem un sautētiem dārzeņiem.

    • Papildu padomi

    Šeit ir daži papildu padomi, kā padarīt savu lasi vēl garšīgāku:

    • Mēģiniet pievienot kaperus pasifloras augļu mērcei, lai iegūtu rūgtāku pieskārienu;
    • Izmantojiet svaigus garšaugus, piemēram, dilles vai salsu, lai sezonētu lasi;
    • Ja vēlaties, varat aizstāt citronu sulu ar balto vīnu;
    • Lai iegūtu kraukšķīgu pieskārienu, pirms cepšanas pievienojiet sasmalcinātus riekstus virs laša.

    Tagad, kad esat iemācījies dažus garšīgus laša pagatavošanas veidus, vienkārši izvēlieties savu iecienīto un priecājieties par šīm veselīgajām un garšīgajām zivīm!