Kā pagatavot lazanju

Kā mājās pagatavot garšīgu lazanju

Ja esat itāļu ēdienu cienītājs, jūs noteikti esat izmēģinājis garšīgu lazanju. Šis ēdiens ir perfekta makaronu, tomātu mērces, siera un gaļas kombinācija, kā rezultātā rodas mierinošs un garšīgs ēdiens. Šajā rakstā mēs iemācīsim jums soli pa solim, lai mājās izveidotu pārsteidzošu lazanju.

sastāvdaļas:

  • 500 g lazanjas masas
  • 500 g maltas liellopa gaļas
  • 1 sasmalcināts sīpols
  • 2 maltu ķiploku krustnagliņas
  • 1 kanna tomātu mērces
  • 200 g rīvēta mocarella siera
  • 200 g rīvēta parmezāna siera
  • Sāls un pipari pēc garšas
  • Olīveļļa

sagatavošanas režīms:

  • Pannā sildiet olīveļļu un sautējiet sīpolu un ķiplokus līdz zeltaini brūnai.
  • Pievienojiet maltu liellopu gaļu un sezonu ar sāli un pipariem. Gatavojiet, līdz gaļa ir ļoti zeltaina.
  • Pievienojiet tomātu mērci un vāriet dažas minūtes.
  • Tikmēr pēc iepakojuma instrukcijām vāriet lazanjas mīklu verdošā sālsūdenī.
  • Taisnstūra formā uzstādīt makaronu, gaļas mērces un mocarella siera alternatīvus slāņus.
  • Atkārtojiet procesu, līdz tiek izmantotas visas sastāvdaļas, beidzot ar parmezāna siera slāni virsū.
  • Cepiet uzkarsētā cepeškrāsnī 180 ° C temperatūrā apmēram 30 minūtes vai līdz lazanja ir zeltaina un burbuļo.
  • Noņemiet no cepeškrāsns un pirms pasniegšanas ļaujiet stāvēt dažas minūtes.
  • Tagad, kad jūs zināt, kā pagatavot garšīgu lazanju, vienkārši sakārtojiet rokas un izbaudiet šo klasisko itāļu virtuves ēdienu. Izbaudi!

    Garšīga lazanja ir lieliska iespēja ģimenes pusdienām vai īpašām vakariņām. Makaronu, mērces un siera kombinācija ir neatvairāma un iepriecina visas garšas.

    Pārbaudiet citas itāļu receptes:

    Redziet, ko jāsaka dažiem cilvēkiem, kuri jau ir izveidojuši šo recepti:

    • “Šī lazanja ir vienkārši pārsteidzoša! Es darīju sava vīra dzimšanas dienas vakariņās, un visi to mīlēja.” – Marija
    • “Recepte ir viegli ievērojama, un rezultāts ir perfekta lazanja, ar labi uzstādītiem slāņiem un daudz garšas.” – João
    • “Es nekad nedomāju, ka mājās varētu pagatavot tik karstu lazanju. Es iesaku visiem!” – ana

    Daži padomi, kā padarīt jūsu lazangu vēl garšīgāku:

    • Mēģiniet gaļas mērcei pievienot dārzeņus, piemēram, cukini un baklažānu.
    • Nomainiet malto liellopu gaļu ar sasmalcinātu vistu vai sēnēm veģetāriešu versijai.
    • Lai mainītu garšu, izmantojiet dažādus siera veidus, piemēram, Čedaras sieru vai gorgonzola sieru.

    Šeit ir garšīgas lazanjas attēls, lai padarītu jums mutes ūdeni:

    Delicious Lasagna

    Bieži jautājumi par lazanju:

  • Vai es varu sasaldēt lazanju? Jā, pirms cepšanas jūs varat salikt lazanju un sasaldēt. Vienkārši labi pārklājiet ar alumīnija foliju un nogādājiet saldētavā. Kad vēlaties patērēt, vienkārši cepiet tieši no saldētavas, palielinot gatavošanas laiku.
  • Kāds ir labākais siera veids, ko valkāt uz lazanjas? /Li>
  • Vai es varu pagatavot veģetāro lazanju?

    Atrodiet labākos restorānus, kas jūsu reģionā apkalpo lazanju:

  • itāļu restorāns Bella makaroni
  • trattoria la famiglia
  • pizzaria un cantina nonna rosa
  • Lazanja ir itāļu izcelsmes šķīvis, kas sastāv no makaronu, tomātu mērces, siera un gaļas slāņiem. Tas ir viens no populārākajiem itāļu virtuves ēdieniem un tiek novērtēts visā pasaulē.

    Bieži jautājumi par lazanju:

  • Kāds ir lazanjas avots?
  • Kādas ir lazanjas variācijas?
  • Kāds ir lazanjas sagatavošanas laiks?

    Pārbaudiet jaunākās Lazagna News:

    Šeit ir vēl daži lazanjas attēli, lai jūs iedvesmotu:

    gaļas lazagna
    veģetārā lazagna
    vistas lazagna

    Uzziniet, kā šajā videoklipā veikt soli pa solim lazangu: