Kā pagatavot mājās gatavotus jogurus

Kā pagatavot mājās gatavotus jogurtus

Ja esat jogurtu cienītājs un meklējat veselīgāku un ekonomiskāku variantu, mājās gatavotu jogurtu izgatavošana var būt ideāls risinājums. Papildus tam, ka esat jautra darbība, jums būs pilnīga kontrole pār izmantotajām sastāvdaļām un varat izvēlēties dabiskākas un konservantu iespējas.

Mājas jogurtu ieguvumi

Jogurtu izgatavošana mājās sniedz vairākas priekšrocības. Papildus tam, ka esat veselīgāks, jo jūs varat izvēlēties kvalitatīvas sastāvdaļas, tās ir arī ekonomiskākas. Tikai ar dažām pamata sastāvdaļām jūs varat ražot daudz jogurta, kas ir lieliski piemērots lielām ģimenēm vai tiem, kas regulāri patērē jogurtu.

soli pa solim, lai pagatavotu mājās gatavotu jogurtu

Lai pagatavotu mājās gatavotus jogurtus, jums būs vajadzīgas šādas sastāvdaļas:

  • 1 litrs piena;
  • 1 dabiskā jogurta kauss (izmanto kā raugu);
  • cukurs vai saldinātājs pēc garšas;
  • Augļi vai citas izvēles sastāvdaļas.
  • Tagad izpildiet zemāk esošās darbības:

  • Sildiet pienu pannā, līdz tas sāk vārīties;
  • Izslēdziet siltumu un ļaujiet pienu atdzist līdz aptuveni 45 ° C temperatūrai;
  • Pievienojiet dabisko jogurtu pienam un labi samaisiet;
  • Pārklājiet pannu ar tīru audumu un ļaujiet stāvēt karstā vietā apmēram 8 stundas;
  • Pēc šī perioda jūsu mājas jogurts būs gatavs;
  • Ja vēlaties, pievienojiet cukuru, saldinātāju vai augļus, lai aromatizētu jogurtu.
  • Tagad jūs varat izbaudīt savu gardo un veselīgo mājās gatavoto jogurtu. Atcerieties to uzglabāt ledusskapī, lai ilgāk saglabātu tā kvalitāti un svaigumu.

    Papildu padomi

    Lai mainītu jūsu mājas jogurtu garšas, cita starpā varat pievienot dažādus augļus, piemēram, zemenes, banānu, mango. Lai izveidotu garšīgas kombinācijas, ir iespējams pievienot arī medu, granolu vai pat šokolādes pulveri.

    Mēģiniet izmantot arī dārzeņu pienus, piemēram, mandeļu vai kokosriekstu, lai pagatavotu vegānu jogurtu. Vienkārši nomainiet govs pienu ar izvēlēto dārzeņu pienu un sekojiet tam pašam procesam.

    Ar šiem padomiem jūs esat gatavs sākt gatavot pats mājās gatavotus jogurus. Izbaudiet šo veselīgo un garšīgo variantu!