Praise The Sun

Kā pagatavot rullīšu steiku

—

by

admin
in

Kā pagatavot steiku uz rullīti

Roll steiks ir garšīgs ēdiens, un to ļoti novērtē daudzi cilvēki. Tas ir daudzpusīgs un viegli sagatavojams variants, kas ir ideāli piemērots īpašām pusdienām vai vakariņām. Šajā rakstā mēs iemācīsim jums soli pa solim, lai pagatavotu steiku perfektam rullim.

sastāvdaļas:

  • 6 smalki pretrunīgi steiki
  • 6 bekona šķēles
  • 1 burkāns sloksnēs
  • 1 sīpols sloksnēs
  • 2 maltu ķiploku krustnagliņas
  • Sāls un pipari pēc garšas
  • Olīveļļa
  • 1 glāze gaļas buljona
  • 1 glāze sausa sarkanvīna
  • 1 ēdamkarote kukurūzas cietes

sagatavošanas režīms:

  • Sezonējiet steikus ar sāli un pipariem pēc garšas.
  • Uz katra steika ielieciet bekona šķēli.
  • Izplatiet burkānu, sīpolu un ķiploku sloksnes virs bekona.
  • Aptiniet steikus, turot ar zobu nūjām.
  • Lielā pannā sildiet olīveļļu.
  • Dodiet steikus no visām pusēm.
  • Pievienojiet buljonu un sausu sarkanvīnu.
  • Ļaujiet tai apmēram 30 minūtes pagatavot uz zemas uguns vai līdz steiki ir mīksti.
  • Noņemiet steikus no pannas un atlieciet malā.
  • Izšķīdiniet kukurūzas cieti ūdenī un pievienojiet pannas mērcei.
  • Pagatavojiet vēl dažas minūtes, pastāvīgi maisot, līdz mērce sabiezē.
  • Noņemiet zobu nūjas no steikiem un pasniedziet ar mērci.

    • Rullīšu steiku var pavadīt balti rīsi, vārītu kartupeļu vai dārzeņu biezenis. Tas ir pamatēdiena variants, kas noteikti iepriecinās visus. Mēģiniet to darīt mājās un pārsteigt savu ģimeni un draugus!

    laba apetīte!