Kā pagatavot šķiņķi spiediena katlā

Kā padarīt šķiņķi spiediena katlā

Ja jūs meklējat praktisku un garšīgu šķiņķa recepti, spiediena katls var būt ideāls risinājums. Izmantojot šo gatavošanas metodi, mazāk laika varat iegūt mīkstu un sulīgu gaļu. Šajā rakstā mēs jums iemācīsim soli pa solim, kā padarīt šķiņķi spiediena katlā.

sastāvdaļas:

  • 1 cūkgaļas kāts (aptuveni 2 kg)
  • 4 maltas ķiploku krustnagliņas
  • 1 sasmalcināts sīpols
  • 2 citronu sula
  • Sal pēc garšas
  • Melnie pipari pēc garšas
  • 1 glāze sausa baltā vīna
  • 2 lauru lapas
  • 2 ēdamkarotes eļļas

sagatavošanas režīms:

  • Sezonējiet šķiņķi ar ķiplokiem, sīpolu, citronu sulu, sāli un melnajiem pipariem. Ļaujiet jūrai vismaz 2 stundas.
  • Spiediena katlā karsējiet eļļu un brūni kāju no visām pusēm.
  • Pievienojiet baltvīna un lauru lapas.
  • Aizveriet spiediena katlu un vāriet apmēram 1 stundu uz vidējas uguns.
  • Pēc šī laika izslēdziet siltumu un gaidiet, kamēr spiediens aiziet dabiski.
  • Atveriet pannu un pārliecinieties, ka šķiņķis ir mīksts. Ja nepieciešams, atgriezieties ugunī vēl dažas minūtes.
  • Noņemiet šķiņķi no pannas un fatie.
  • Pasniedziet karstu balto rīsu un salātu pavadībā.
  • Šī spiediena katla recepte ir lieliski piemērota īpašiem gadījumiem vai ģimenes pusdienām. Kāja ir sulīga un aromāta pilna, un vislabāk ir ļoti viegli izdarīt. Izmēģiniet un pārsteigiet sevi!

    avoti: receptes.com , PaneEpresso.com

    – spiediena spēka Penils ir praktiska un garšīga recepte.
    – apskatiet citas cūkgaļas receptes.
    – redziet, ko cilvēki saka par šo recepti.
    – arī iemācieties izgatavot ceptu šķiņķi cepeškrāsnī.
    – skatiet važas attēlu, kas ir gatavs padarīt muti ūdeni.
    – bieži jautā, kā hamns spiediena katlu.
    – atrodiet restorānus, kas pasniedz laimi spiediena katlā netālu no jums.
    – Uzziniet vairāk par ēdiena gatavošanas priekšrocībām spiediena katlā.
    – uzdodiet savus jautājumus par to, kā sezonēt šķiņķi.
    – palieciet virs jaunākajām ēdienu gatavošanas ziņām.
    – spiediena katlā skatiet vairāk Shackle fotoattēlu, lai iedvesmotu.
    – noskatieties videoklipu ar šīs receptes soli pa solim.
    – apskatiet videoklipu ar padomiem, kā padarīt kātu vēl garšīgāku.