Kā pagatavot šokolādes putas

Ja esat šokolādes cienītājs, jums noteikti patiks iemācīties pagatavot garšīgu šokolādes putas. Šo desertu ir viegli pagatavot un iepriecina visas garšas. Pārbaudiet recepti soli pa solim:

sastāvdaļas:

200g tumšās šokolādes
3 olas
2 ēdamkarotes cukura
1 ēdamkarote sviesta
1 skāba krējuma kaste

sagatavošanas režīms:

Izkausējiet šokolādi ūdens vannā vai mikroviļņu krāsnī.

Bļodā atdaliet olu baltumus no dzeltenumiem.

Pievienojiet cukuru olu dzeltenumiem un labi sitiet, līdz tas iegūst viendabīgu maisījumu.

Pievienojiet izkausētu sviestu un turpiniet pukstēt.

Pievienojiet izkausēto šokolādi un labi samaisiet.

Citā bļodā sakuliet olu baltumus līdz stingram.

Pievienojiet olu baltumus sniegā un viegli samaisiet.

Iekļaujiet šo maisījumu šokolādes krēmā, maigi maisot.

Ielejiet putas atsevišķās krūzēs vai vienā traukā.

Saldējiet vismaz 4 stundas pirms pasniegšanas.

Ja vēlaties, jūs varat dekorēt putas ar šokolādes miziņu vai putukrējumu. Pasniedziet aukstu un izbaudiet šo gardo desertu!

Padomi:

– Izmantojiet labas kvalitātes tumšo šokolādi, lai iegūtu garšīgāku putnu.

– ja vēlaties saldāku putas, nomainiet tumšo šokolādi ar piena šokolādi.

– Ja vēlaties vieglāku versiju, krēmu varat aizstāt ar dabisko jogurtu.

Tagad, kad jūs zināt, kā pagatavot šokolādes putas, netērējiet laiku un izmēģiniet šo apbrīnojamo recepti. Tas noteikti būs veiksmīgs!