Kā pagatavot vārītu olu

Stāvas olas ir ātrs un veselīgs ēdienreizes vai uzkodu variants. Tie ir daudzpusīgi, un tos var patērēt atsevišķi, salātos vai kā citu ēdienu sekošana. Šajā rakstā mēs iemācīsim jums soli pa solim, lai pagatavotu perfektu vārītu olu.

1. solis: izvēlieties olas

Pirms sākat gatavot ēdienu, pārliecinieties, ka izvēlaties svaigas un labas kvalitātes olas. Pārbaudiet derīguma termiņu uz paketes un izvairieties no krekinga vai netīrām olām.

2. solis: sagatavojiet pannu

Pannas piepildiet ar pietiekami daudz ūdens, lai pilnībā pārklātu olas. Pievienojiet šķipsniņu sāls, lai palīdzētu novērst olas plaisāšanu vārīšanas laikā.

3. solis: vāriet olas

Olas uzmanīgi novietojiet pannā ar ūdeni un uzkarsē ar lielu karstumu. Kad ūdens sāk vārīties, samaziniet uguni līdz vidējam basam un ļaujiet olām gatavot apmēram 8 līdz 10 minūtes.

Padoms: Ja vēlaties mīksto dārgakmeni, ļaujiet olām gatavot apmēram 6 līdz 7 minūtes. Ja jūs dodat priekšroku stingrākam dārgakmenim, atstājiet 10 līdz 12 minūtes.

4. solis: atdzesē olas

Tiklīdz olas ir pagatavotas vēlamajā vietā, noņemiet tās no pannas un novietojiet bļodā ar aukstu ūdeni. Tas palīdzēs pārtraukt gatavošanas procesu un atvieglos apvalka noņemšanu.

5. solis: nomizojiet olas

Pēc saaukstēšanās olas būs gatavas mizām. Katru olu viegli velciet uz līdzenas virsmas, lai salauztu apvalku, un pēc tam sāciet tās maigi mizot.

6. solis: pasniedziet un baudiet

Vārītas olas ir gatavas pasniegšanai. Jūs varat tos ēst veselu, sagriezt uz pusēm vai sagriezt tos, lai tos izmantotu salātos vai sviestmaizēs. Sezona ar sāli, pipariem vai citām jūsu izvēlētajām garšvielām.

Tagad, kad jūs zināt, kā pagatavot vārītu olu, izmēģiniet dažādus gatavošanas laikus, lai atrastu perfektu punktu savai gaumei. Laba apetīte!