Kā pagatavot vienkāršu kokosriekstu cocada

Kokosriekstu cocada ir tradicionāls Brazīlijas deserts, ļoti viegli pagatavojams un garšīgs. Šajā emuārā mēs iemācīsim jums vienkāršu recepti, lai jūs varētu sagatavoties mājās. Nāc!

sastāvdaļas:

2 tases svaigu rīvētu kokosriekstu
2 tases cukura
1 glāze ūdens

sagatavošanas režīms:

Pannā sajauciet cukuru un ūdeni un uzkarsē līdz vidējai karstumam.

Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai apmēram 5 minūtes, līdz iegūstat stiepļu punktu sīrupu.

Pievienojiet sīrupam rīvētu kokosriekstu un labi samaisiet.

Turpiniet maisīt apmēram 10 minūtes, līdz maisījums ir ļoti krēmīgs un sāciet ignorēt pannas dibenu.

Noņemiet no uguns un ļaujiet nedaudz atdzist.

Ar savām rokām ar sviestu, modelējiet mazas cocada porcijas bumbiņu vai kvadrātu formā.

Novietojiet kokadas uz ietaukotas virsmas un ļaujiet pilnībā atdzist.

Tagad, kad esat iemācījies pagatavot vienkāršu kokosriekstu cocada, vienkārši nogaršojiet šo prieku! Jūs varat uzglabāt cieši slēgtos podos līdz nedēļai.

Es ceru, ka jums patika recepte. Dalieties ar draugiem un ģimeni un izbaudiet šo tipisko Brazīlijas desertu!