Kā pagatavot vienkāršu polentu

Kā padarīt vienkāršu polentu

Polenta ir tradicionāls itāļu virtuves ēdiens, kas izgatavots no kukurūzas kukurūzas miltiem. Tā ir daudzpusīga un garšīga iespēja pavadīt dažāda veida ēdienus, piemēram, gaļu, mērces un dārzeņus. Šajā emuārā mēs iemācīsim jums, kā izveidot vienkāršu un garšīgu polentu. Pārbaudiet to!

sastāvdaļas:

  • 2 tases kukurūzas kukurūzas kukurūzas
  • 6 tases ūdens
  • Sal pēc garšas
  • Rīvēts parmezāna siers (pēc izvēles)

sagatavošanas režīms:

  • Lielā pannā vāriet ūdeni.
  • Pievienojiet sāli un pakāpeniski pievienojiet kukurūzas kukurūzu, vienmēr maisot, lai novērstu hakeru.
  • Turpiniet maisīt apmēram 30 minūtes, līdz polenta sabiezē un atslābina no pannas apakšas.
  • Ja vēlaties, pievienojiet rīvētu parmezāna sieru un labi samaisiet.
  • Izslēdziet siltumu un pasniedziet polentu, kas joprojām ir karsts.
  • Vienkāršu polentu var pasniegt kā gaļas, mērču vai dārzeņu pavadījumu. Jūs varat arī ļaut tam atdzist un pēc tam sagriezt gabalos, lai apceptu vai ceptu. Tas ir garšīgi!

    Padomi:

    – ja vēlaties krēmīgāku polentu, izmantojiet mazāk kukurūzas miltu.

    – mēģiniet pievienot garšvielas, piemēram, ķiplokus, sīpolu vai plānus augus, lai jūsu polentai būtu īpašs pieskāriens.

    – sarežģītākai versijai nomainiet daļu ūdens ar dārzeņu buljonu vai gaļu.

    Tagad, kad jūs zināt, kā pagatavot vienkāršu polentu, vienkārši sakārtojiet rokas un sagatavojiet šo prieku mājās. Laba apetīte!