Kā pagatavot vīna sāgo

Kā pagatavot vīnu sāgo

Vīna Sago ir klasisks un garšīgs deserts, kas lieliski piemērots ēdienreizes izbeigšanai ar zelta atslēgu. Izgatavots ar mazām tapiokas bumbiņām, tas tiek pagatavots sarkanvīnā un cukurā, kā rezultātā tiek iegūtas garšīgas konfektes ar unikālu tekstūru. Šajā rakstā mēs jums soli pa solim iemācīsim, kā pagatavot vīna sāgo, lai jūs varētu pārsteigt savus viesus. Pārbaudiet to!

sastāvdaļas:

  • 1 glāze sāgo
  • 1 litrs sausa sarkanvīna
  • 1 glāze cukura
  • 1 kanēlis nūjā
  • Atdzesē pēc garšas

sagatavošanas režīms:

  • Pannā ielieciet sāgo un pārklājiet ar ūdeni. Ļaujiet stāvēt 30 minūtes.
  • Izlejiet ūdeni un rezervējiet sāgo.
  • Citā pannā pievienojiet sarkanvīnu, cukuru, kanēli uz nūjas un krustnagliņām.
  • Uzkarsē līdz vidējam siltumam un vārīt.
  • Tiklīdz vīns vārās, pievienojiet sāgo un labi samaisiet.
  • Samaziniet siltumu uz leju un vāriet apmēram 30 minūtes, laiku pa laikam maisot, lai neliptu pie pannas dibena.
  • Izslēdziet siltumu un ļaujiet sāgo atpūsties vēl 10 minūtes.
  • Pārnesiet sāgo uz šķīvi vai atsevišķām krūzēm.
  • Saldējiet vismaz 2 stundas pirms pasniegšanas.
  • Vīna sāgo var pasniegt auksti, pavadot vaniļu vai putukrējumu. Tas ir daudzpusīgs deserts, kas iepriecina visas garšas. Mēģiniet to darīt mājās un pārsteigt savus viesus ar šo prieku!

    Curiosity: Sagu ir ciete, kas iegūta no maniokas, ko plaši izmanto Brazīlijas virtuvē. Papildus vīna sāgo to var izmantot arī citās receptēs, piemēram, pudiņos un kūkās.

    Avots: https://www.receitas.com.br