Kā pagatavot vistas buljonus
Vistas buljoni ir garšīga un mierinoša iespēja aukstākām dienām. Turklāt tos var izmantot arī kā pamatu dažādām receptēm, piemēram, zupām, mērcēm un risottos. Šajā rakstā mēs jums soli pa solim iemācīsim, kā pagatavot mājās gatavotus un garšīgus vistas buljonus.
sastāvdaļas:
- 1 vesela vistas
- 2 litri ūdens
- 1 liels sīpols
- 2 ķiploku krustnagliņas
- 2 burkāni
- 2 selerijas kātiņi
- 1 pētersīļu filiāle
- Sal pēc garšas
- Pipari pēc garšas
sagatavošanas režīms:
ol>
Jūsu mājās gatavotais vistas buljons ir gatavs lietošanai savās iecienītajās receptēs. Jūs to varat uzglabāt ledusskapī līdz 3 dienām vai iesaldēt atsevišķās porcijās, ko izmantot, kad vien vēlaties.
Mēģiniet izmantot vistas krājumus kā bāzi zupām, risotos un mērces. Tas pievienos īpašu garšu un padarīs jūsu receptes vēl garšīgākas.
Laba apetīte!