Kā sagatavot garneles

Kā pagatavot garneles

Ja esat jūras velšu fans, jūs noteikti esat pieredzējis vai esat ieinteresēts, kā sagatavot garneles. Šo gardo vēžveidīgo var izmantot daudzās receptēs, un tā ir lieliska iespēja īpašām pusdienām vai vakariņām. Šajā emuārā mēs jums iemācīsim dažus veidus, kā vienkāršā un garšīgā veidā sagatavot garneles.

1. recepte: garneles līdz ķiplokiem un eļļai

Šī ir klasiska recepte un ļoti viegli pagatavojama. Jums būs nepieciešams:

  • 500 g tīru garneļu
  • 4 maltas ķiploku krustnagliņas
  • 4 ēdamkarotes olīveļļas
  • Sāls un pipari pēc garšas

Sagatavošana:

  • Kabletā karsē olīveļļu un pievieno sasmalcinātus ķiplokus.
  • Kad ķiploki ir zeltaini, pievienojiet garneles un sezonu ar sāli un pipariem.
  • Pagatavojiet apmēram 5 minūtes, pastāvīgi maisot, līdz garneles ir rozā un pilnībā vārītas.
  • Pasniedziet karstu balto rīsu un salātu pavadībā.
  • ieņēmumi 2: garneles Moranga

    Šī recepte ir lieliski piemērota īpašiem gadījumiem. Jums būs nepieciešams:

    • 1 ķirbju moranga
    • 500 g tīru garneļu
    • 1 sasmalcināts sīpols
    • 2 maltu ķiploku krustnagliņas
    • 1 kanna skāba krējuma
    • Rīvēts parmezāna siers pēc garšas
    • Sāls, pipari un zaļā smarža pēc garšas

    Sagatavošana:

  • Izgrieziet zemeņu vāku un noņemiet sēklas.
  • Pannā, sautēts sīpols un ķiploki olīveļļā.
  • Pievienojiet garneles un sezonu ar sāli, pipariem un zaļo smaržu.
  • Pagatavojiet apmēram 5 minūtes, pastāvīgi maisot, līdz garneles ir rozā un pilnībā vārītas.
  • Pievienojiet krējumu un labi samaisiet.
  • Ielieciet pildījumu Moranga iekšpusē un virsū apkaisa parmezāna sieru.
  • Cepiet uzkarsētā cepeškrāsnī 180 ° C temperatūrā apmēram 30 minūtes vai līdz moranga ir mīksta.
  • Pasniedziet karstu balto rīsu pavadībā.
  • Šīs ir tikai divas iespējas, kā sagatavot garneles, bet iespējas ir bezgalīgas. Jūs varat izmēģināt dažādas garšvielas, sānu ēdienus un sagatavošanas formas. Svarīgi ir iesaistīties virtuvē un atklāt jaunas garšas. Laba apetīte!