Kā sagatavot okra

okra ir ļoti daudzpusīgs un garšīgs dārzenis, ko var izmantot dažādās receptēs. Ja jūs mēģināt iemācīties garšīgi sagatavot okra, jūs nonācāt īstajā vietā! Šajā emuārā mēs jums soli pa solim iemācīsim, kā vienkāršā un praktiskā veidā sagatavot okra.

1. solis: Okra

izvēle

Lai sagatavotu okra, ir svarīgi izvēlēties svaigu un labas kvalitātes okra. Meklējiet stingru okra ar dinamisku zaļu krāsu un bez tumšiem plankumiem. Izvairieties no nokaltušu vai dzeltenīgu galu.

2. solis: okra

tīrīšana

Pirms āķa vārīšanas ir nepieciešams pareizi notīrīt. Sāciet, mazgājot okra tekošā ūdenī, lai noņemtu visus netīrumus. Tad sagrieziet okra galus un izmetiet tos. Daži dod priekšroku mizot ārējo okra ādu, bet tas nav obligāti.

3. solis: Okra

sagatavošana

Ir vairāki veidi, kā sagatavot okra, bet viens no populārākajiem ir to sautēt. Sildiet pannu ar nelielu eļļu vai olīveļļu un pievienojiet okra sagrieztu šķēlēs vai gabaliņos. Sezona ar sāli un pipariem pēc garšas un labi samaisiet, lai okra būtu labi iesaiņota eļļā.

4. solis: Ēku gatavošana

Pēc tam, kad dažas minūtes sautēja okra, pievienojiet pannai nedaudz ūdens un pārklājiet to. Ļaujiet labi vārīties uz zemas uguns apmēram 10 līdz 15 minūtes vai līdz mīkstam. Reizēm samaisiet, lai Okra gatavotu vienādi.

5. solis: Okra

pabeigšana

Kad okra ir mīksta, noņemiet vāku no pannas un ļaujiet šķidrumam pilnībā iztvaikot. Tas palīdzēs novērst jebkādu drool, ko Okra var atbrīvot ēdiena gatavošanas laikā. Ja vēlaties, pievienojiet okra citrona sulu vai etiķi, lai vēl vairāk samazinātu izkārnījumu.

6. solis: Okra

kalpošana

okra var pasniegt kā dažādu ēdienu, piemēram, rīsu, pupiņu, gaļas un mājputnu, pavadījumu. Mēģiniet to pievienot arī zupām, iemērcam un salātiem. Okra ir lieliska iespēja tiem, kas meklē veselīgu un aromātisku uzturu.

Tagad, kad esat iemācījies sagatavot okra, ir pienācis laiks to ieviest praksē un izbaudīt šo gardo delikatesi. Bon appétit!