Kā salikt aukstos galdus

Kā iestatīt aukstos griezumus

Auksti dēļi ir garšīgs un praktisks risinājums, lai pasniegtu vairākkārt, sākot no vakariņām starp draugiem līdz sarežģītākai ballītei. Ar dažādiem sieriem, desām, augļiem un sānu ēdieniem ir iespējams izveidot neatvairāmas kombinācijas. Šajā rakstā mēs jums soli pa solim iemācīsim, kā iestatīt aukstos griezumus, kas iepriecinās jūsu viesus.

sastāvdaļu izvēle

Lai saliktu aukstu dēli, ir svarīgi izvēlēties kvalitatīvas sastāvdaļas. Šeit ir dažas iespējas, kuras varat iekļaut:

  • siers: Izvēlieties dažādus sierus, piemēram, Gorgonzola, Brie, Camembert, kazas sieru un Čedaras sieru.
  • Iegults: salami, parma šķiņķis, pieliekamais, mortadella un tītara krūts ir dažas iespējas, kuras var iekļaut.
  • Augļi: vīnogas, vīģes, zemenes un āboli ir lieliskas iespējas, lai dēlim pievienotu svaiguma pieskārienu.
  • sānu ēdieni: dažādas maizes, grauzdiņi, ievārījumi, olīvas, rieksti un rieksti ir daži no sānu ēdieniem, kas var papildināt dēli.

tabulas montāža

Tagad, kad esat izvēlējies sastāvdaļas, ir pienācis laiks salikt dēli. Veiciet zemāk esošās darbības:

  • Izvēlieties dēli: Izvēlieties koka dēli vai marmora akmeni, lai iegūtu zemniecisku un elegantu pieskārienu.
  • Organizējiet sieru: Sāciet, uzliekot sierus uz tāfeles, sadalot tos harmoniski.
  • Pievienojiet desas: Ielieciet desas ap sieru, savstarpēji sadalot šķēles.
  • Izplatiet augļus: Izplatiet augļus uz tāfeles, aizpildot tukšas vietas.
  • Komplektā ar sānu ēdieniem: Pabeidziet dēli, pievienojot sānu ēdienus, piemēram, maizes, grauzdiņus, ievārījumus un olīvas.
  • Prezentācija un dekorācija

    Aukstās tāfeles prezentācija ir tikpat svarīga kā sastāvdaļu izvēle. Šeit ir daži padomi, kā padarīt jūsu dēli vēl skaistāku:

    • Olīvām izmantojiet konteineru: Ievietojiet olīvas atsevišķā traukā, lai novērstu olīveļļas izstrādi caur dēli.
    • rotā ar garšaugiem: Pievienojiet rozmarīnu, timiānu vai bazilika zarus, lai dēlim pievienotu svaiguma un krāsas pieskārienu.
    • Iekļaujiet nazi katram sieram: Nodrošiniet nazi katram siera veidam, atvieglojot griešanu un degustāciju.

    Tagad, kad jūs zināt, kā iestatīt aukstos griezumus, vienkārši atlaidiet radošumu un izveidojiet garšīgas kombinācijas. Atcerieties pielāgot sastāvdaļas pēc viesu garšas un izmantojiet iespēju izmēģināt jaunas kombinācijas. Laba apetīte!