Kā sanitizēt brokoļus

Brokoļi ir ļoti veselīgs un barojošs dārzenis, taču pirms patērēšanas ir svarīgi to pareizi sanitizēt. Šajā rakstā mēs jums soli pa solim iemācīsim, kā veikt pareizu brokoļu sanitāriju.

1. solis: Brokoļu izvēle

Pirms tīrīšanas ir svarīgi izvēlēties svaigu un labas kvalitātes brokoļus. Meklējiet brokoļus ar stingriem un dinamiskiem zaļiem ziediem. Izvairieties no brokoļiem ar tumšiem vai dzeltenīgiem plankumiem.

2. solis: mazgājiet tekošā ūdenī

Novietojiet brokoļus sietā un mazgājiet to tekošā ūdenī. Noteikti noņemiet lapās un floretos esošos netīrumus vai atlikumus.

3. solis: Iegremdēšana ūdenī ar etiķi

Sagatavojiet etiķa ūdens šķīdumu lielā bļodā vai traukā. Izmantojiet proporciju 1 daļas etiķa 3 daļās ūdens. Iemērciet brokoļus šķīdumā un iemērciet to apmēram 15 minūtes.

4. solis: atkal skalošana

Noņemiet brokoļus no etiķa ūdens šķīduma un atkal noskalojiet to tekošā ūdenī, lai noņemtu jebkuru etiķa atlikumu.

5. solis: noņemiet ārējās lapas

Pēc sanitārijas ieteicams noņemt ārējās lapas no brokoļiem, jo ​​tajās var būt vairāk netīrumu un atkritumu.

6. solis: samaziniet un sagatavojieties patēriņam

Tagad, kad brokoļi ir sanitārizēti, jūs varat to sagriezt mazākos ziedos vai atstāt veselu pēc jūsu izvēles. Brokoļi ir gatavi pagatavošanai vai patērētam RAW salātos.

Vienmēr atcerieties, ka pirms to patērēšanas vienmēr ir pienācīgi sanitizējis pārtiku, jo tas palīdz novērst slimības un nodrošina veselīgāku uzturu.

Mēs ceram, ka šie padomi ir bijuši noderīgi! Kopīgojiet šo rakstu ar draugiem un ģimeni, lai viņi arī zinātu, kā pareizi sanitizēt brokoļus.