Kā stādīt kurkumu: pilnīgs ceļvedis
Ja jūs esat garšvielu un aromātisko augu cienītājs, jūs noteikti esat dzirdējuši par safrānu. Safrons, kas pazīstams kā visdārgākā garšviela pasaulē, tiek izmantots vairākos kulinārijās visā pasaulē, nesot ēdieniem unikālu garšu un skaistu dzeltenu toni.
Kas ir safrāns?
Safrons ir garšviela, kas iegūta no Crocus sativus auga ziediem. Katram ziedam ir trīs sarkanas stigmas, kuras novāc un sausas safrāna pulvera ražošanai. Papildus tam, ka tiek izmantota kā garšviela, kurkuma ir arī ārstnieciskas īpašības, un tā ir pazīstama ar antioksidantu un pretiekaisuma iedarbību.
Kā stādīt kurkumu
Ja vēlaties savās mājās iegūt svaigu kurkumu, zināt, ka jūs varat kultivēt šo augu savā dārzā. Veiciet soli pa solim zemāk, lai uzzinātu, kā stādīt kurkumu:
ol>
Saffron
ieguvumi
Safter nav tikai garšīga garšviela, bet arī sniedz vairākus ieguvumus veselībai. Daži no galvenajiem safrāna ieguvumiem ir:
- Antioksidantu īpašības: Safrons ir bagāts ar antioksidantiem, kas palīdz apkarot brīvos radikāļus un aizsargāt ķermeņa šūnas.
- Pretiekaisuma efekts: regulārs safrāna patēriņš var palīdzēt samazināt iekaisumu ķermenī, mazinot tādu slimību simptomus kā artrīts un sirds slimības.
- Uzlabo garastāvokli: safrāns ir pazīstams ar savu pozitīvo ietekmi uz garastāvokli un var palīdzēt ārstēt depresiju un trauksmi.
ieņēmumi ar safrānu
Safronu var izmantot dažādās receptēs, ienesot ēdienus unikālu aromātu un skaistu dzeltenu toni. Šeit ir dažas recepšu idejas, kuras jūs varat izmēģināt:
- Rīsi ar kurkumu: vārot rīsus, pievienojiet dažus kurkuma virzienus, lai plāksnei piešķirtu īpašu pieskārienu.
- Safrona mērce: pagatavojiet krēmīgu safrāna mērci makaronu vai dārzeņu pavadīšanai.
- Safrona zupa: mēģiniet pagatavot kurkuma dārzeņu zupu mierinošai maltītei.
Tagad, kad jūs zināt, kā stādīt kurkumu un šīs garšvielas priekšrocības, kā būtu ar savas audzēšanas sākšanu mājās? Vienmēr ir svaiga kurkuma un izbaudiet savas apbrīnojamās garšas un priekšrocības!