Kāds ir veselīgākais piens: kastes vai pulvera?
Kad runa ir par veselīgāka piena izvēli, daudziem cilvēkiem ir šaubas starp piena pienu un piena pulveri. Abiem ir savas priekšrocības un trūkumi, un pirms lēmuma pieņemšanas ir svarīgi izprast atšķirības starp tām.
Lieta piens
Box piens ir viens no populārākajiem tirgū pieejamo piena veidiem. Tas iziet pasterizācijas procesu, kas iznīcina baktērijas un pagarina produktu dzīvi. Turklāt kastes piens ir bagātināts ar vitamīniem un minerālvielām, piemēram, kalciju un d.
Tomēr kastes piens var saturēt arī konservantus un piedevas, piemēram, stabilizatorus un sabiezēšanu, lai saglabātu tā konsistenci un garšu. Turklāt dažiem cilvēkiem var būt laktozes nepanesamība, kas padara satraukta kastes piena patēriņu.
pulvera piens
Pulvera piena iegūst no šķidrā piena dehidratācijas. Tam ir ilgāks kalpošanas laiks nekā kastes piens, un to ir viegli uzglabāt un transportēt. Turklāt piena pulveris ir ērts risinājums tiem, kas bieži nelieto pienu, jo to var sagatavot tikai vajadzības gadījumā.
Tomēr piena pulveris dehidratācijas procesa laikā var zaudēt dažas uztura īpašības. Turklāt dažas piena pulverveida zīmes var saturēt tādas piedevas kā pievienots cukurs un tauki, kas var apdraudēt tā uzturvērtību.
Kāds ir labākais risinājums?
Nav precīzas atbildes, kas ir veselīgs piens, jo tas ir atkarīgs no katras personas individuālajām vajadzībām. Tiem, kas vēlas ērtības un praktiskumu, kastes piens var būt labs risinājums. Tiem, kas dod priekšroku garākam un mazāk piedevām, piena pulveris var būt ideāla izvēle.
Ir svarīgi lasīt produktu etiķetes un izvēlēties zīmolus, kas piedāvā kvalitatīvu pienu bez nevajadzīgām piedevām. Turklāt vienmēr ieteicams konsultēties ar veselības aprūpes speciālistu par personalizētām vadlīnijām.
| kastes piens | bagātināts ar vitamīniem un minerāliem | var saturēt konservantus un piedevas |
| pulverveida piens | ilgāks kalpošanas laiks | var zaudēt uztura īpašības dehidratācijas procesa laikā |