Kas ir minerālu pārtika?
Minerālu pārtikas produkti ir tie, kuriem ir augsta minerālu koncentrācija, kas ir būtiska mūsu ķermeņa pareizai darbībai. Šie minerāli ir svarīgas barības vielas, kas mūsu ķermenī veic dažādas funkcijas, piemēram, kaulu un zobu veidošanās, metabolisma regulēšana, skābekļa transportēšana.
galvenie minerāli, kas atrodami pārtikas produktos
Ir vairāki minerāli, kas atrodami pārtikā, galvenie:
- Dzelzs
- Kalcijs
- Cinks
- Magnijs
- Kālijs
- nātrijs
Katrs no šiem minerāliem veic īpašas funkcijas mūsu ķermenī, un ir svarīgi nodrošināt, ka katra no tām ir pienācīga uzņemšana, lai atjauninātu jūsu veselību.
Minerālvielu pārtikas ieguvumi
Pareizai minerālu pārtikas produktu uzņemšanai ir vairākas priekšrocības mūsu veselībai. Daži no šiem ieguvumiem ietver:
- Kaulu un zobu stiprināšana
- Metabolisma regulēšana
- Uzlabota muskuļu funkcija
- Palīdzība slimību profilaksē
- Ūdens bilances uzturēšana
Turklāt minerālu pārtika var arī veicināt ādas, matu un naglu uzlabošanu, kā arī palīdzēt apkarot nogurumu un stresu.
Kā iegūt minerālu pārtiku uzturā?
Lai iegūtu minerālu pārtiku uzturā, ir svarīgi, lai būtu līdzsvarots un daudzveidīgs uzturs, ieskaitot bagātīgu pārtiku šajās barības vielās. Daži minerālu pārtikas produktu piemēri ir:
dzelzs | sarkanā gaļa, pupiņas, spināti |
kalcijs | piens, siers, brokoļi |
cinks | gaļa, vistas gaļa, austeres |
magnijs | mandeles, spināti, avokado |
kālijs | banāns, kartupeļi, avokado |
nātrijs | virtuves sāls, pārstrādāti pārtikas produkti |