Kā pagatavot kukurūzu uz spiediena
Kukurūzas vārīšana uz spiediena ir ātrs un ātrs veids, kā pagatavot šo gardo ēdienu. Šajā rakstā mēs jums iemācīsim soli pa solim, lai viegli un droši izdarītu kukurūzu.
1. solis: izvēlieties kukurūzu
Pirms sākat gatavot ēdienu, ir svarīgi izvēlēties pareizo kukurūzu. Izvēlieties svaigus, zaļus mizas un labi veidotus graudus. Izvairieties no sausas mizas kukurūzas vai nokaltušu graudiem.
2. solis: sagatavojiet spiediena katlu
Novietojiet pietiekami daudz ūdens, lai apsekotu kukurūzas ausis spiediena katlā. Pievienojiet šķipsniņu sāls un labi aizveriet vāku.
3. solis: vāriet uz spiediena
Saskarieties ar spiediena katlu uz lielas uguns un pēc spiediena uzņemšanas pagatavojiet apmēram 10 minūtes. Laiks var atšķirties atkarībā no kukurūzas daudzuma un plīts jaudas.
4. solis: pagaidiet, līdz spiediens atstāj
Pēc vārīšanas laika izslēdziet siltumu un gaidiet, kamēr spiediens aiziet dabiski. Nekad nepiespiediet pannas atvēršanu, kamēr joprojām ir iekšējs spiediens.
5. solis: pasniedziet kukurūzu
Noņemiet kukurūzas ausis no pannas un pasniedziet joprojām karstu. Jūs varat sezonu ar izkausētu sviestu, sāli, pipariem vai citiem jūsu izvēlētajiem garšvielām.
Papildu padomi:
– ja vēlaties, varat pievienot cukuru vārīšanas ūdenim, lai kukurūza būtu saldāka.
– ja vēlaties mīkstāku kukurūzu, ilgāk vāriet virs spiediena.
– kukurūzu spiedienā var izmantot arī kā sastāvdaļu citās receptēs, piemēram, salātos, zupās un pīrāgos.
ol>
10 minūtes | 4 Espigas |
15 minūtes | 6 ausis |
20 minūtes | 8 ausis |