Kā gaļas disks

Kā pagatavot gaļas disku

Ja esat hamburgeru cienītājs un vēlaties izmēģināt kaut ko citu, lieliska iespēja ir veikt gaļas ierakstus. Šī recepte ir vienkārša un garšīga, un to var pagatavot mājās ar dažām sastāvdaļām. Šajā emuārā mēs iemācīsim jums soli pa solim, lai sagatavotu garšīgu gaļas disku.

sastāvdaļas:

  • 500 g maltas liellopa gaļas
  • 1 sasmalcināts sīpols
  • 2 maltu ķiploku krustnagliņas
  • 1 ēdamkarote sinepju
  • 1 ēdamkaroti angļu mērce
  • Sāls un pipari pēc garšas

sagatavošanas režīms:

  • Bļodā samaisiet maltu liellopu gaļu, sasmalcinātu sīpolu, sasmalcinātu ķiploku, sinepju un angļu mērci.
  • Sezona ar sāli un pipariem pēc garšas.
  • Visas sastāvdaļas labi samaisiet līdz gludai.
  • Sadaliet masu porcijās un veidojiet gaļas diskus.
  • Sildiet kastroli vai bārbekjū uz vidējas uguns.
  • Grilējiet gaļas diskus apmēram 5 minūtes katrā pusē vai pat ir zeltaini un vārīti iekšpusē.
  • Pasniedziet gaļas diskus, kam pievienoti maize, siers, salāti, tomāti un citas jūsu izvēles sastāvdaļas.
  • gatavs! Tagad jūs zināt, kā veikt gaļas ierakstus. Šī recepte ir lieliski piemērota bārbekjū vai ātrai un garšīgai uzkodai. Izmēģiniet un pārsteigiet sevi ar rezultātu!

    avoti: