Kā pagatavot liellopu gaļu

Kā pagatavot gaļas stroganoff

Gaļas stroganoff ir klasisks un ļoti garšīgs ēdiens. Tas ir ideāls risinājums tiem, kas vēlas pagatavot ātru un garšīgu maltīti. Šajā emuārā mēs iemācīsim jums soli pa solim, lai izveidotu perfektu liellopu gaļu.

sastāvdaļas:

  • 500 g gaļas
  • 1 sasmalcināts sīpols
  • 2 maltu ķiploku krustnagliņas
  • 1 ēdamkarote sviesta
  • 1 ēdamkarote eļļas
  • 1 kanna skāba krējuma
  • 1 ēdamkaroti kečups
  • 1 ēdamkarote sinepju
  • 1 ēdamkaroti angļu mērce
  • Sāls un pipari pēc garšas

sagatavošanas režīms:

  • Sagrieziet gaļu plānās sloksnēs.
  • Pannā sildiet sviestu un eļļu.
  • Pievienojiet sīpolu un ķiplokus un sautē līdz zeltainam.
  • Pievienojiet gaļu un ļaujiet tai dažas minūtes brūnēt.
  • Sezona ar sāli un pipariem pēc garšas.
  • Pievienojiet kečupu, sinepju un angļu mērci.
  • Labi samaisiet un vāriet vēl dažas minūtes.
  • Visbeidzot, pievienojiet krējumu un samaisiet līdz gludai.
  • Pasniedziet Stroganoff, ko pavada balti rīsi un salmu kartupeļi.
  • gatavs! Tagad jūs zināt, kā pagatavot garšīgu gaļu. Izbaudiet šo klasisko recepti un pārsteigiet viesus ar šķīvi, kas pilna ar garšu.

    Gaļas stroganoff ir klasisks un ļoti garšīgs ēdiens.

    • Skatiet dažus biežus jautājumus par gaļas stroganoff:

      • Vai es varu aizstāt gaļu ar vistu?
      • Vai es varu iesaldēt stroganoff? Jā, jūs varat iesaldēt stroganoff līdz 3 mēnešiem.
      • Kāda ir strogonoff izcelsme? strogonoff ir krievu izcelsmes plāksne.

      Atrodiet labākos restorānus, kas netālu no jums pasniedz gaļas stroganoff:

      Uzziniet vairāk par liellopa gaļas Stroganoff vēsturi:

      Gaļas stroganoff ir ēdiens, kas radās Krievijā deviņpadsmitajā gadsimtā. To izveidoja franču šefpavārs Čārlzs Berère, kurš strādāja Stroganovu ģimenē. Sākotnējā recepte tika izgatavota ar liellopu gaļu, sinepēm, skābo krējumu un sēnēm. Laika gaitā ēdiens kļuva populārs un ieguva vairākas variācijas visā pasaulē.

      Pārbaudiet dažus biežus jautājumus par gaļu Stroganoff:

      • Vai es varu aizstāt gaļu ar vistu?
      • Vai es varu iesaldēt stroganoff? Jā, jūs varat iesaldēt stroganoff līdz 3 mēnešiem.
      • Kāda ir strogonoff izcelsme? strogonoff ir krievu izcelsmes plāksne.

      Pārbaudiet jaunākās ziņas par gaļu Stroganoff:

      Skatiet dažus gaļas Stroganoff attēlus, lai jūs iedvesmotu:

      • liellopu gaļas stroganoff
      • liellopu gaļas stroganoff
      • liellopu gaļas stroganoff

      Pārbaudiet citus videoklipus, kas saistīti ar gaļas stroganoff: